60 g.unt
150 ml.zeama de lamaie
2 oua
2 galbenusuri
160 g.zahar
Se amesteca toate la un loc,apoi se pune vasul la bain-marie si se amesteca continuu pana cand se ingroasa crema.Se lasa la racit.
COSULETELE DE CIOCOLATA
ciocolata amaruie (52%cacao)
forme din hartie
Se topeste ciocolata la bain-marie.Se ung formele de hartie folosindu-se un penson mic.Se dau la congelator pana se intaresc.Se repeta operatia de trei ori,apoi se scot din hartie cu grija sa nu se rupa.Se umplu cu lemon curd.Se tin la frigider.
Am facut si bomboane umplute.
7 comentarii:
Sint sigura ca sint delicioase!
Ioi, ce deliciosenii ai facut aici!
Imi plac maxim!
Hmmmmm...cu siguranta sunt delicioase ca tare bine mai arata !
An Nou fericit cu multe realizari, draga mea !
La mulți ani,Mihaela!
Arată super..un deliciu,deja îmi plouă în gură de poftă!
O zi minunată îți doresc!
Pup și îmbrățișez cu drag!
Imi place lamaia in orice forma. O idee grozava sa o folosesti ca umplutura la cosuletele de ciocolata !
Imi place ca rezerva de minunatii de la tine pare sa nu aiba sfarsit. Mi se par formidabile cosuletele si bomboanele tale. Sun realizate intr-o maniera impecabila. Pacat ca nu se pot manca direct de pe blog. :)
Iti doresc toate cele bune!
VA MULTUMESC MULT PENTRU VIZITA SI VA MAI ASTEPT
TOATE CELE BUNE
Trimiteți un comentariu