750 g.visine fara samburi
20 g.unt moale
5 linguri zahar
50 g.miez de nuca macinat
Se unge forma cu untul.Se presara zaharul,nuca si visinele.
INGREDIENTE ALUAT
200 g.unt moale
80 g.zahar
1 lingurita coaja de lamaie
1 lingurita scortisoara
3 oua
200 g.faina
1 lingurita praf de copt
8 linguri lapte
putina sare
Faina si praful de copt se amesteca,apoi se cern.Se mixeaza untul cu zaharul,sarea,coaja de lamaie si scortisoara pana devine cremos.Se adauga rand pe rand ouale,amestecand bine dupa fiecare.Se adauga laptele,iar la final se incorporeaza faina.Se toarna compozitia peste visine,se intinde bine pe toata suprafata,apoi se da in cuptorul incins la foc potrivit.Se lasa sa se raceasca in forma,apoi se rastoarna.Se pudreaza.
Pofta buna!