INGREDIENTE
500 g.mascarpone
500 ml.frisca (30%grasime)
300 ml.lapte condensat
1 lingura zahar pudra vanilat
caise
piscoturi
ness preparat
Frisca foarte rece se mixeaza spuma tare.Mascarpone se mixeaza cu zaharul vanilat,apoi se adauga laptele condensat si se omogenizeaza cu o paleta.Se adauga treptat frisca si se amesteca usor pana se incorporeaza.
Caisele se rup pe jumatate.O tava se imbraca in folie alimentara.Se aseaza un strat de piscoturi foarte putin insiropate + crema + caise,etc.Ultimul strat este de piscoturi.Se lasa la frigider 10-12 ore.
Pofta buna!