PAINE CU LAPTE BATUT

INGREDIENTE
300 ml.lapte batut
100 ml.apa
1 ou
7 linguri ulei
2 lingurite sare
1 lingura zahar
600 g.faina
2 lingurite drojdie uscata
Ingredientele se pun in cuva masinii de paine,apoi se seteaza programul framantat si dospit.Eu las aluatul la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.

Se formeaza painea si se lasa la crescut pana-si dubleaza volumul.Se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte,apoi se presara cu seminte de mac.Se coace la foc potrivit.

Este o paine foarte pufoasa.
Pofta buna!