240 g.faina
200 ml.lapte
100 g.zahar pudra vanilat
100 g.unt
40 g.ciocolata amaruie
2 oua
1 lingurita praf de copt
1 lingurita esenta de vanilie
putina sare
Faina si praful de copt se amesteca apoi se cern.Ciocolata se taie bucatele.Untul se topeste.Galbenusurile se mixeaza cu zaharul si esenta pana se devin cremoase.Se adauga untul,laptele,faina si ciocolata,apoi se omogenizeaza.La final se adauga albusurile mixate spuma cu putina sare.Se toarna compozitia in forme.Se coc in cuptorul incins.
