INGREDIENTE BLAT
5 oua
80 g.zahar
120 g.faina
20 g.cacao
4 linguri lapte
10 g.praf de copt
putina sare
Cacao,praful de copt si faina se amesteca apoi se cern.Albusurile se mixeaza cu putina sare si zaharul pana devin bezea.Se adauga galbenusurile si laptele si se amesteca usor.La final se adauga treptat compozitia de faina si se amesteca de sus in jos ca sa nu se lase.Se coace in cuptorul bine incins.
INGREDIENTE SARLOTA
2 oua
200 ml.lapte
20 g.gelatina
160 g.zahar pudra
40 g.cacao
400 ml.frisca (30%grasime)
4 linguri smantana
3 linguri lapte
esenta de vanilie si rom
Intr-un vas se pune gelatina si 200 ml.lapte rece,si se lasa la hidratat.Se adauga zaharul si ouale si se pune vasul la bain-marie.Se amesteca pana se topeste gelatina.Se adauga cacaoa cernuta si se omogenizeaza,apoi se lasa la racit.Frisca se mixeaza spuma,apoi se adauga laptele,smantana si compozitia cu gelatinaSe omogenizeaza si se adauga esenta dupa gust.
Tava in care s-a copt blatul se tapeteaza cu folie.Se toarna sarlota si deasupra se pune blatul insiropat.Se da la rece cateva ore,apoi se rastoarna si se orneaza cu aveline de frisca si ciocolata rasa fin.
Pofta buna!
Am luat reteta de pe net.
10 comentarii:
Ce placere! Superba prajitura! Din pacate, ca de obicei, numai inghitituri virtuale in sec. :))
Sarbatori Fericite!
Toate cele bune!
Ce-mi place prajitura ta!
N-am mai mancat de mult sarlota.
Sarbatori fericite, Mihaela!
Am o curiozitate: de la ce vine Mar din DiaMar? Mi-ar face placere sa stiu.
Iti doresc multa sanatate si toate cele bune!
Multumesc mult Marius.
Sarbatori frumoase alaturi de cei dragi tie.
Numele blogului vine de la numele copilei mele.O cheama Diana Maria
De aici Dia-Diana si Mar-Maria.
Sanatate maxima si numai bine.
Si eu iti multumesc pentru raspuns. Eram curios pentru ca pe copiii mei ii cheama Diana si Mario. DiaMar corespunde cu inceputul numelui lor.
Salutari si un sfarsit de an excelent iti doresc!
Draga Mihaela,
Cu ocazia trecerii peste ani iti doresc multa sanatate, belsug in casa, realizarea tuturor dorintelor si o viata fara griji.
AN NOU FERICIT!
Mmmm ce-mi place prajiturica ta!!
Pup Mihaela si-ti doresc un an plin de bucurii,satisfactii si multa,multa sanatate!
Marius Barbu Multumesc mult.
Sa ai un an frumos impreuna cu cei dragi tie.
Lubita Iancu Multumesc. Un an bun sa ai.
Pup cu drag!
Fooarte buna prajitura !!
http://delightsts.blogspot.ro/
După căsătorie, viața mea a fost atât de grea, încât soțul meu a început să urmărească alte femei pentru că nu i-am dat un copil după ce am așteptat câțiva ani. Mi-am văzut căsnicia dispărând. Am făcut tot posibilul pentru a schimba situația, dar nimic nu a funcționat până l-am întâlnit pe Dr. DAWN, un vindecător spiritual. Dr DAWN mi-a salvat viața și căsnicia. acum am 3 copii. Sunt recunoscător Dr. DAWN și de aceea îmi las mărturia oricărei persoane care suferă de probleme conjugale și de fertilitate. E-mail de contact: dawnacuna314@gmail.com
Whatsapp:+2349046229159
Trimiteți un comentariu