300 ml.frisca(30% grasime)
100 ml.lapte
150 ml.sirop mentolat
15g.gelatina
Gelatina se hidrateaza in doua linguri de lapte rece.Frisca si laptele se pun intr-un vas la foc mic.Se infierbanta bine,apoi se ia vasul de pe foc si se adauga gelatina si siropul mentolat.Se amesteca bine si se rastoarna intr-o caserola.Se da la congelator pana se intareste putin.
INGREDIENTE PANNA COTTA CU CIOCOLATA AMARUIE
300 ml.frisca(30% grasime)
100 ml.lapte
140 g.ciocolata amaruie (52%cacao)
10 g.gelatina
Gelatina se hidrateaza in doua linguri de lapte rece.Frisca si laptele se pun intr-un vas la foc mic.Se infierbanta bine,apoi se ia vasul de pe foc si se adauga gelatina si ciocolata rupta bucatele.Se omogenizeaza si se rastoarna peste compozitia mentolata.Se da vasul la congelator zece minute.
INGREDIENTE PANNA COTTA CU VANILIE
300ml.frisca(30% grasime)
100 ml.lapte
80g.zahar vanilat
10 g.gelatina
Gelatina se hidrateaza in doua linguri de lapte rece.Frisca si laptele se pun intr-un vas la foc mic.Se infierbanta bine,apoi se ia vasul de pe foc si se adauga gelatina si zaharul vanilat.Se amesteca si se rastoarna peste compozitia de ciocolata.Se da la frigider 8-10 ore,apoi se rastoarna.Se decoreaza dupa preferinta.
12 comentarii:
Nu se poate asa ceva!!de data asta m-ai omorat!!! panna cotta este preferata mea,dau orice pentru o portie!
Pup draga mea iar in final te rog sa-mi raspunzi la o intrebare,cum ai scos bombonelele din forme,ca mie nu-mi prea reusesc??
Cat de bine arata si ce mult as vrea macar una sa incerc, plus ca nu am mai mancat asa ceva :)
Bună Mihaela!
Arată super....bombonelele îmi plac tare mult cum arată,mi-ai făcut poftă!
O zi minunată îți doresc!
Pup cu mare drag!
Draga mea Miha...ma lasi fara grai !
Preparatele tale parca sunt decupate din pozele revistelor !!!
Ciocolata cu menta si vanilie linga...e ceva sublim,nic ca poti sa0ti doresti mai mult.
Te tzuc ...
Hiiii, ce-mi ploua in gura! :)
Fain arata, fain de tot!
Doamne ce pofta mi-ai facut! Iubesc menta in orice combinatie si acesta arata si suna divin!
Un fel de trei in unu delicios!
Nu stiu cum de mi-au scapat pana acum aceste bunatati. Sunt superbe din toate punctele de vedere!
Iti doresc o seara excelenta!
Lulu Iancu.Daaaa,si mie-mi place mult de tot.
Am forme foarte subtiri si le-am uns cu foarte putin ulei.
Pup cu drag!
Liuba.Merita incercata,are un gust foarte fin.
Elena.
Multumesc mult.Te imbratisez cu drag!
Sidonia Toncean
Multumesc foarte mult pentru aprecieri.
Da,combinatia si mie imi place foarte mult.
Pup cu drag!
Maria Udrea
Multumesc mult.
O seara buna.
Manases Andrea
Incearc-o si nu ai sa regreti deloc.
Te pup!
TeoBucatar
Cam asa ceva.
Pup!
Marius Barbu.
Iti multumesc foarte mult pentru aprecieri.
O seara frumoasa sa ai.
Imi plae panna cotta, dar nu am incercat inca cu menta!
WOW !
Este perfecta !
După căsătorie, viața mea a fost atât de grea, încât soțul meu a început să urmărească alte femei pentru că nu i-am dat un copil după ce am așteptat câțiva ani. Mi-am văzut căsnicia dispărând. Am făcut tot posibilul pentru a schimba situația, dar nimic nu a funcționat până l-am întâlnit pe Dr. DAWN, un vindecător spiritual. Dr DAWN mi-a salvat viața și căsnicia. acum am 3 copii. Sunt recunoscător Dr. DAWN și de aceea îmi las mărturia oricărei persoane care suferă de probleme conjugale și de fertilitate. E-mail de contact: dawnacuna314@gmail.com
Whatsapp:+2349046229159
Trimiteți un comentariu