300 ml.lapte
4 linguri ulei
2 linguri zahar
1 lingurita sare
500 g.faina
2 lingurite drojdie uscata
Se pun ingredientele in cuva masinii de paine in ordinea scrisa,apoi se seteaza masina la programul framantat si dospit.Eu las aluatul la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.
700 g.branza de vaci
150 g.stafide
2 oua
150 g.zahar
1/2 lingurita sare
1 lingurita coaja de lamaie
Se amesteca toate la un loc.
Se intinde aluatul si se aseaza deasupra umplutura.Se ruleaza cat mai strans,apoi se taie rondele de 5-6 cm.Se aseaza intr-o forma rotunda,,in picioare".Se lasa la crescut pana-si dubleaza volumul.Se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte.Se coace in cuptorul incins la foc potrivit.Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
26 de comentarii:
Tare bine arată! Dacă ar fi după mine, aș avea zilnic pe masă ceva cu stafide! Îmi plac tare mult!
Este preferata mea ;)
Imi place maxim!!! Cum s-ar putea altfel, ca-i umplutura mea preferata ;-) Ah, ce-as mai rupe vreo doi melcisori si calzi i-as manca...Multumesc frumos :* <3
Eu te am si-n bloggrol, sa stii ;-) puup
Bună scumpa mea Mihaela!
Arată super...îmi beau cafeaua și îmi vine săspag ecranul laptopului să
iau și eu o porție!
Am furat rețeta și cu siguranță
o voi face și eu!
O zi minunată îți doresc scumpa mea!
Cu mult drag te pup și îmbrățișez!
Bine a zis cine a zis "La placinte inainte!". De ce sa pierdem vremea cu lucruri inutile cand suntem incojurati de atatea bunatati. Cu atat mai mult ar trebui sa ne grabim daca placintele sunt facute de tine, pentru ca dispar foarte repede de pe masa :)
Imi place foarte mult evolutia rulourilor prezentata in fotografii.
Vad ca azi nu am mai avut norocul sa fiu primul la comentat.
Multumim pentru reteta si pentru frumoasa prezentare! Multa sanatate!
Ce bunatate! Cui sa nu-i placa?
Ce frumos le-ai aranjat, ca intr-un buchet! :)
Sa ai o zi placuta!
Vaaai ce fain arata. Cu sigurata am sa fur reteta.
Te pup cu dra si-ti doresc sa ai o zi faina.
Ce bunatate !!! Pupici !
O reteta care trebuie sa o probez si eu!!! Kisses!
Mie tare-mi mai place ce ai facut tu aici ! E nemaipomenit de buna placinta asta !
Te tzuc cu mult drag !
Mor de pofta! Una si pentru mine, te rog.
E minunata placinta ta, cui nu i-ar placea sa guste un trandafir??
Bine te-am regasit draga mea si pe curand!
De cate ori ma pregatesc sa framant paine,sau orice aluat,ma gandesc la tine!:)
De multe ori am aplicat sfaturile si retetele tale in bucataria mea!
Te pup!
Placinta este puf si deliciu!
Maria. Si mie imi plac mult,si sunt si foarte sanatoase!Pup!
Mihaela Mihalache. Ma bucur ca este pe gustul tau!
Liana. Cu mare placere am pregatit pentru tine aceasta placinta,sper sa mai pot veni cu inca ceva!
Si eu te-am adaugat la bloggrol!
Pup cu drag!
Elena. Buna,draga mea prietena!
Tare bine-mi pare ca-ti este pe plac si vrei sa o incerci.Te rog sa-mi spui impresiile!
Pup cu drag si multe imbratisari!
Marius Barbu. Sa stii ca da,a avut perfecta dreptate!
Eu nu pot decat sa-ti spun ca ma simt onorata de aprecierile tale,pentru care iti multumesc mult!
Nu conteaza cand ajungi, important este ca esti binevenit oricand!
La randul meu si eu iti doresc sa ai parte numai de bine!
Melly. Multumesc mult!
Numai bine!
Micul. Stiu ca esti amatoare de dulciuri care contin branza!
Pup!
Laura. Multumesc!Pupici!
Buburuza Bubu. Ce ma bucur ca vrei sa o incerci!Pup!
Sidy. Multumesc foarte mult!
Pup cu drag!
Alina Vicu. Cu drag!Pup!
Any. Multumesc mult!
Bine ai venit!Pup!
Adina. Ma onoreaza acest lucru draga mea!Multumesc!
Si sper ca-ti sunt de folos sfaturile!
Pup!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
Aaaa , am ramas muta:), arata super binee!! Nu sunt prima venita , dar sunt servita :), Te pup!
Ce bunatate de placinta!!!
Arata perfect! Cred ca-i foarte buna.
Bună, Mihaela dragă!
Plăcinta ta artă nemaipomenit de bine, sunt convinsă că este foarte delicioasă. Excelentă prezentarea ei. Acelaşi desert l-am pregătit şi eu, plăcintă cu brânză dulce şi stafide numai că plăcinta mea nu este atât de frumoasă ca a ta în formă de floare! Eu am făcut-o simplă.
Te pup şi te îmbrăţişez cu mult drag.
Un week-end vesel şi relaxant îţi doresc, draga mea Mihaela! :)
Cat de bine arata! Mi-ai facut pofta!!
Vai de mineeee!!!arata incredibil si este o pufosenie,cum oare sa nu-i placa Lianei;dar poate nu i-o lasi toata!!!
Pup Mihaela,sufletel bland si deosebit!!
Arata demential!!!!!!!!
Vreau si eu!!!!
Trebuie sa fac...e musai!
Pup
offff Doamne cat de bune sunt, mai ales acum ca s-a racit vremea si mi le imaginez calde abia acoase din cuptor ... mamaaaa vreau si eu!!!
Andreea Denisa. Cu mare placere.Pup!
Haplea. Multumesc mult.
Valentina Mihaescu.Da,este buna!Multumesc.
Stefania. Pana la urma conteaza cel mai mult gustul.
Imbratisari calde!
Cristina. Multumesc mult!
Lubita Iancu. Macar o bucatica tin si pentru musafiri.
Multumesc mult pentru vorbele din suflet si pupici multi!
Mihaela-mykyduta. Multumesc.Cu mare placere!
Pup!
Andrada's kitchen. Daaa,sunt tare bune,mai ales calde.
Pup cu drag!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
Mmmmmm...asta da bunatateee!!!!.....pupici
Nu te-ai gantit si la gospodinele fara masina de framantat? Noi cum facem aceasta placinta?
Trimiteți un comentariu