320 ml.lapte
4 linguri ulei
1,1/2 lingurita sare
1 lingura zahar
1 ou
1 ardei iute
1 gogosar rosu
600 g.faina
2 lingurite drojdie uscata
Ardeiul iute si gogosarul se taie cubulete mici.Faina se cerne de doua ori pentru a fi cat mai aerata.Se pun ingredientele in cuva masinii de paine in ordinea scrisa,apoi se seteaza masina la programul framantat si dospit.Eu las aluatul la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.Se formeaza painea,apoi se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul.Se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte,se presara seminte de mac si seminte de susan,si se coace in cuptorul bine incins pana se rumeneste.
Pofta buna!
32 de comentarii:
Nu, nu m-am plictisit si eu fac aproape zilnic, as gusta o bucata din asta !
Nu deloc, ba dimpotrivă. Faci niște pâini minunate!
Buna, Mihaela draga! :)
Originala ca intotdeauna esti Mihaela draga! Painea arata nemaipomenit de bine, rumena, pufoasa si atat de apetisanta, deja, inghit in sec!
Nici prin cap sa-ti treaca ce ne-ai putea plictisi, dimpotriva nu ne plicisesti defel si asteptam cu interes noile tale idei din bucatarie!
Te pup si te imbratisez cu mult drag.
O noapte linistita iti doresc, Mihaela draga! :)
Ce pufosenie!! Parca ii si simt aroma proaspat scoasa din cuptor :)
Bună draga mea Mihaela!
Mă uimești pe zi ce trece cu delicatesele tale!
Pâinea pe care ai făcut-o arată bestial..o mănânci
cu ochii deja îmi plouă în gură de poftă!
Îți doresc un sfârșit de săptămână minunat!
Te pupic și îmbrățișez cu multă dragoste!
arata nemaipomenit painea ta!!! ce coaja rumena si buna!!!te pup!
tare bine arata painica. de sarbatori vreau sa pregatesc si eu o asa painica.
Rumena si buna!
Mereu ma surprinzi.
Ai putea sa publici o carte si sa ii pui numele "piinica cu tot ce iti trece prin cap".
Ar fi un succes.
Se spune ca painea este nelipsita de pe masa, deci .... inca o idee de painica e binevenita :) Pupici
Iar mi-ai facut-o cu pufoasa asta!:)
GROZAVA!!!!!!!!
Arata foarte bine, iar gustul este nemaipomenit!
Pupici
Ce bine arata! Mai ca-i simt aroma!
Nici vorba sa ma plictisesc de atatea paini, dimpotriva, imi place sa fie colectia cat mai bogata. Problema e ca nu stiu ce laude sa mai inventez si trebuie sa ma cam repet. Imi plac foarte mult bucatelele acelea rosii din paine si rumeneala finala. Prezentarea este super, ca de obicei.
Iti doresc un sfarsit de saptamana excelent!
Ce bine arata, mi-ai facut poftaaaaa!! Imi aduce aminte de copilarie si de bunica, colacii si ozonacii ei aratau minunat
Un miros picant de piine cald, ma gidila pe la nasuc... Mamma mia, ce-as baga dintucii intr-o bulcuta proaspat scoasa din cuptor... Si ca tot vorbesti de plictiseala, hmmm... eu m-am plictisit sa tot astept o bucatica de piine si sa stiu ca maninci doar tu... uaaaaaaaaa,,,, uite ca pling... Pupici !!!
Mmm, ce painica aratoasa si desigur tare gustoasa!!!Pup!
Mirosul de paine coapta a ajuns pana la mine!!! Pup!!
Nu ne plictisesti, ne faci poftã!!!ador painile tale
Nu ne-ai plictisit,si eu fac destul de des paine,ideea este super,sigur am sa o incerc!!!pupp!!
Dupa miros am venit, arata atat de bine si este atat de pufoasa... Week-end placut!
Ce bine arata! Si ardeiul iute in combinatie cu gogosar...super creativ! Imi place ideea! Sunt sigura ca e delicioasa aceasta painica!
Mandala.Ma bucur sa aud acest lucru.Si eu ma uit cu mare pofta la painicile tale.Numai bine!
Dohatariu-Avram Alina. Mutumesc mult.Pup!
Stefania. Buna,draga mea!
Eu iti multumesc foarte,foarte mult pentru aprecieri!
Te pup cu drag!
Toate cele bune!
Olguta. Mutumesc mult.Pup!
Elena. Buna,draga prietena!
Multumesc din sufet pentru aprecieri.
Pupici multi si calde imbratisari!
O duminica buna sa ai!
Liliana Toma. Ma bucur ca este pe gustu tau.Pup!
Monica. Ce bine-mi pare ca vrei sa o incerci!Pup!
Irina(Bucataria Irinei). Asa este.Pup!
Kyra. Multumesc mult,mult,mult pentru aprecieri.Sa stii ca mi-as dori,mai ales ca am mai primit propuneri!
Te pup!
Mihaela Mihalache. Asa este,multumesc!Pup!
Adina. Ma bucur mult ca este pe placul tau.Pupici!
Alina Vicu. Ai perfecta dreptate,este foarte gustoasa!Pup!
Melly. Multumesc mult!Pup!
Marius Barbu. Chiar imi pare bine ca nu esti plictisit de atatea retete de paine.Mai am inca multe.Eu doresc doar sa-ti exprimi parerea,si iti multumesc foarte mult pentru acest lucru.
Bucatelele de ardei si mie tare mult imi place cum se vad,si au un gust foarte bun.
O duminica buna sa ai!
Catau. Multumesc mult.Cozonacii bunicilor intotdeauna au arata minunat, si au un gust aparte.Pup!
Daniela. Las'ca si eu ma uit cu jind cand vin la tine in vizita.Te pup!
Licuta Marin. Multumesc mult.Pup!
Corina. Imi pare bine ca-ti place!Pup!
Ramona Alina. Multumesc mult!Pupici!
Mirela. Imi pare bine ca vrei sa o incerci.Pup!
Cristina. Multumesc foarte mult.Numai bine!
Giorgia Cooking. Mutumesc mult.Daaa,este foarte gustoasa!Pupici!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
Daca voi trece vreodata de aversiunea mea pentru aluaturile dospite si ma voi apuca si de astfel de retete cu drojdie... cu siguranta ca am sa vin direct aici sa incerc toate retetele tale de painici care arata delicios.. le-as manca direct de pe ecran!...
Nu draga mea Mihaela,cum sa ne plictisesti(mai ales pe mine);nici cu painicile,nici cu tot ce faci tu ca tare bine le faci!!!
Cred ca toata familia este mandra de tine,dar si noi care te urmarim!!
Pup,o zi buna si FELICITARI!!
Faina ideea ta!...si gustoasa.Parca-i simt aroma.
Ai mai bifat o paine faina si gustoasa. Bravo!
Eu zic sa-ti ceri scuze ptr cate pufosenii faci, si eu nu mai ajung deloc sa fac o painica.. :)
Felis. Trebuie sa-ti invingi teama,este atat de usor de lucrat cu aluatul.
Multumesc mult pentru aprecieri.Pup!
Lulu. Iti multumesc din sufet pentru aprecieri.Ma onoreaza.Pupici!
Dana. Multumesc mult.Te pup!
Timea. Multumesc mult.Pup!
Simona. Ma bucur ca-ti place painea.Imi pare rau ca deocamdata timpul nu-ti permite,dar lasa ca recuperezi tu!Te pup!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
O frumusete! si picanta pe deasupra...o nebunie!
superba! :*
foarte multe retete delicioase de paine ai pe blog.cred ca e timpul sa ma pun din nou la framantat!
Trimiteți un comentariu