Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: BOCCELUTE CU MERE TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

vineri, 19 octombrie 2012

BOCCELUTE CU MERE


INGREDIENTE ALUAT
300 ml.lapte caldut
4 linguri ulei
2 linguri zahar
1 lingurita sare
500 g.faina
2 lingurite drojdie uscata
Faina se cerne de trei ori pentru a fi cat mai aerata.Se pun ingredientele in cuva masinii in ordinea scrisa,apoi se seteaza la programul framantat si dospit.Eu las aluatul la framantat de trei ori,apoi il scot intr-un lighean si il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.
INGREDIENTE UMPLUTURA
1,5 kg.mere curatate si rase mare
7 linguri zahar (sau dupa gust)
50 g.unt
2-3 lingurite scortisoara
Merele  se calesc impreuna cu zaharul si untul pana scade toata zeama.Se lasa la racit,apoi se adauga scortisoara.
Se formeaza boccelutele si se pun in tava pe hartie pentru copt.Se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul,apoi se ung cu galbenus amestecat cu putin lapte.Se coc in cuptorul bine incins pana se rumenesc.Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Pofta buna!

38 de comentarii:

Sarea in bucate spunea...

iti dau briosele mele...in schimbul boccelutelor tale ca tare pofta mi-am facut:)

Any spunea...

Pai cum sa nu-i placa Dianei, cand din mainile tale ies asemenea aluaturi? Ma crezi ca-nghit in sec?

Alina Avram spunea...

Vreau și eu o bocceluță cu mere:((. Ce faine-s!!!

mia spunea...

si eu vreau dupa cum e rateta nu sunt de loc rele asa ca ai putea inparti si pe la noi felicitari

mandala spunea...

As vrea sa fiu Diana :)))

.✿*E LENA*✿. spunea...

Bună draga mea,Mihaela!
Arată super boceluțele tale cu mere,la început am zis că sunt chifle!
Îmi iau și eu 2 să-mi ajungă la cefea și ca de obicei rețeta!
Îți doresc un sfârșit de săptămână cât mai plăcut!
Te îmbrățișez cu multă dragoste!
Pupicei mulțiii.

Unknown spunea...

Ce frumoase sunt, merg de minune cu un pahar cu lapte!! Pupici

Biochimist la cratita spunea...

Daca nu ti-e cu suparare, tare as vrea si eu o bocceluta din asta aratoasa!
Pupici

Charlotte sometimes... spunea...

Ce pofta mi-ai facut!!!
Si ce bine merg cu lapte!!!
Te pup!

Kyra spunea...

Cit de apetisante sint! Frumos pudrate te invita sa le gusti. Si, surpriza, ai o experienta savuroasa. Taaare bune.

Daniela Addario spunea...

Uau, ce bine arata... vreau si eu... si am sa maninc daca-mi fac... hi, hi... Iubita, daca ai un cintar, spune-mi cite grame de drojdie uscata, ca eu am lingurite de diferite marimi si nu as vrea sa gresesc cantitatea, nici mai mult, dar nici mai putin... Multumesc anticipat, te pupicesc si-ti doresc week-end placut !

pansy spunea...

Ce frumusele ti-au iesit !

Simona spunea...

Niste pufosenii foarte gustoase!! Stie Diana ce stie.. :)

truedelights spunea...

Si mie imi plac aluaturile, mai ales daca au si umpluturi, iar boccelutele tale arata minunat! Foarte frumos au crescut!

Cătău spunea...

immm...iami...cred ca au fost tare bune....

Irina (Bucataria Irinei) spunea...

Delicioase! Imi plac mult!

mirela spunea...

Ce pufosenii,,,tare bine arata,arunca si la mine macar una,,yamiiii!!puppp!!

Marius Barbu spunea...

Intotdeauna sunt frumoase si apetisante aluaturile tale. Boccelutele sunt bine crescute si rumenite. Foarte frumoasa prezentarea, ca de obicei! Iti doresc un sfarsit de saptamana foarte placut!

Buburuza Bubu spunea...

Mmmm ce minunati!!!!Zau de nu ti-as bate la usa pentru o bucata! Hugs!

Ştefania spunea...

Buna, Mihaela draga!
Doamne, ce pofta mi-ai facut cu boccelutele care arata nemaipomenit de bine si sunt pe gustul meu! Ce mult imi place mie cum o rasfeti, tu, pe Diana, cu fel de fel de bunatati, care mai de care mai delicioase si mai gustoase!
Te pup si te imbratisez cu mult drag.
O seara minunata iti doresc, Mihaela draga, cu mult drag! :)

Bucatareli cu Monica spunea...

si eu vreau....nu una, ci vreo 5-6 :))))

Mihaela Mihalache spunea...

foarte dragalase
Pupici

Corina spunea...

Placinta cu mere este preferata mea, asa ca....am furat si eu una!!!!Pup!!

Adina spunea...

Bine,lauda-te cu frumusetile astea cozonacoase!:)

Liana10 spunea...

Servesc cu drag o bocceluta! ;-)

Ramona Alina spunea...

Delicioase!!! vreau si eu câteva:)

Ioana V. spunea...

ce-as manca si eu macar una!!!!pupici

Melly spunea...

Sa-ti traiasca fetita!
Arata minunat boccelutele! :)
Sigur sunt delicioase!
Seara placuta draga Dia alaturi de toti cei dragi tie!

Timea spunea...

Ce bune sunt! Si mie imi plac mult aluaturile astea! Pup

DiaMar bucataria galbena spunea...

Just me. S-a facut.Pup!


Any. Multumesc pentru aprecieri.Offf,imi pare atat de rau ca nu te pot servi!
Pup!


Dohotariu-Avram Alina. Cu placere te servesc.Pup!


Mia. Sunt chiar foarte bune.Va servesc pe toti cu drag.Pup!


Mandala. Nu ar fi deloc rau!Pup!


Elena. Buna,draga prietena!
Ma bucur mult ca-ti sunt pe plac.
Pupici multi si calde imbratisari!
Toate cele bune!


Paula Gafitescu.Asa este!Te pup!


Alina Vicu. Te servesc cu placere.Te pup!


Charlotte sometimes. Super bine cu lapte.Te pup!


Kyra. Sunt intr-adevar foarte bune!Pup!


Daniela. Ma bucur ca sunt si pe gustul tau.
Am cantarit,fix 11g.
Pupici multi!


Pansy. Multumesc mult.Pup!


Simona. Stie chiar foarte bine!Te pup!


Truedelights. Esti din clubul Dianei.
Multumesc.Pup!


Catau. Asa este.Pup!


Irina. Multumesc mult.Te pup!


Mirela. Arunc si doua!Te pup!


Marius Barbu. Multumesc foarte mult.
Daaa,au crescut foarte frumos,iar Diana a fost foarte incantata de ele.
O duminica minunata iti doresc!


Buburuza Bubu. Si tare bine ar fi!Pup!


Stefania. Buna,draga mea!
Tare ma bucur ca sunt si pe placul tau.
Daca nu o rasfata mami,atunci cine?Si ea merita acest lucru!
Te pup cu drag!
Numai bine!


Monica. Vino repejor pana la mine!Pup!


Mihaela Mihalache. Multumesc mult.Te pup!


Corina. Foarte bine!Pup!


Liana10. Si bine faci!Pup!


Adina. Las'ca nu mi-e rusine nici cu tine!Pupici!


Ramona Alina. Te astept la mine!Pup!


Alinutzika. Ma bucur ca sunt pe placul tau.Pup!


Melly. Iti multumesc din suflet pentru urare!
Si imi pare bine ca-ti plac boccelutele.
Pupici multi!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!








Licuta Marin spunea...

Mmm, trebuie sa le fac si eu!Arata minunat si cred ca sunt tare bune si pufoase!Pupici!

Dorina spunea...

Tare fain arata si tare bune trebuie sa fie

GelaDumi spunea...

Desi am avut de curand o experienta culinara asemanatoare, am inghitit in sec privind si la ce ai facut tu.Fericita trebuie sa mai fie Diana cu asa o mamica priceputa la de toate!
Vei vedea cat de curand experienta ta mutata si in bucataria mea fiindca mi-au placut foarte tare boccelutele tale! Si cum sunt fixata pe mere, de la o vreme, sigur o voi incerca si eu.
Duminica savuroasa ! :)

Oana D. spunea...

Iar ai prajiturit cu mere? Iar am venit la usa ta... Pupici!

DiaMar bucataria galbena spunea...

Timea. Asa este,sunt foarte bune.Pup!


Licuta Marin. Merita incercate,sunt bune tare.Pup!


Dorina. Multumesc mult.Pupici!


GelaDumi. Multumesc foarte mult pentru aprecieri.Ma bucur tare mult ca vrei sa le incerci.Pup!


Oana D. Esti binevenita oricand.Pup!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!

Sisters'Kitchen spunea...

Ce dragute sunt!O sa incercam si noi,ne plac mult deserturile cu mere:)
pupici

Dorothy Sweet spunea...

Tot ce e cu mere sunt super delicioase,iar pentru bocelutele astea ma indoiesc ca n-ar fi bune,pentru ca arata delicios!Te pup!

Alex spunea...

Imi lasa gura apa! Arata excelent! Bravo!

TuneList - Make your site Live