300 ml.lapte
4 linguri ulei
2 linguri zahar
1 lingurita sare
500 g.faina
2 lingurite drojdie uscata
Faina se cerne de trei ori pentru a fi cat mai aerata.Se pun ingredientele in cuva masinii de paine in ordinea scrisa,apoi se seteaza programul framantat si dospit.Eu las aluatul doar la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.
1 kg.mere rase
3 linguri zahar
2 linguri unt
100 g.ciocolata alba
1 lingurita scortisoara
Merele se calesc impreuna cu zaharul si untul pana scade zeama.Se lasa la racit,apoi se adauga scortisoara.Ciocolata se rade mare.Se intinde aluatul,se aseaza umplutura,apoi se presara ciocolata.Se lasa la crescut,apoi se unge placinta cu galbenus amestecat cu putin lapte si se presara cu seminte de mac.Se coace in cuptorul incins pana se rumeneste.Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
40 de comentarii:
Of,ce nebunie de placinta,vreau si eu o bucatica,chiar daca este tarziu!:)
Extraordinar! Ce-mi plac aluaturile tale, dulci sau sărate, oricum ar fi ele!
Buna, buna placinta ta, si eu am facut cu dovleac!
Super placinta! Sa mori de pofta :)
Bună draga mea Mihaela!
Arată super...o voi încerca și eu în weekend că
am terminat cu dieta!
Au furat rețeta și o porție bună !
Îți doresc o săptămână frumoasă și plină de bucurii!
Te îmbrățișez cu drag!
Wooow cat de bine arata si ce pofta mi-ai facut!Pot si eu sa ma servesc,macar cu o feliuta?Pupici si o saptamana frumoasa!
Vai Mihaela, ce bunatati faci tu!! Arata tare bine, si e super buna! Pupici
Arata super!! Nu m-am gandit la asa o combinatie pana acum, dar e grozava! Merita incercata!
Chiar ca e o combinatie inedita, ciocolata alba cu mere :) La urmatoarea placinta cu mere, improvizez si eu. Merci !
Ce as mai vrea ca din cand in cand sa fiu in locul Dianei....mmmm....Pupici si o saptamana frumoasa!!
Delicioasa trebuie sa fie!
gustosica rau trebuie sa fi fosttttt
ARATA FOARTE BINE, GUSTUL CRED CA ESTE PE MASURA
Ce bune sunt dulciurile cu mere...oricand si la orice ora!
Yamiii, ce bine arata. Toata ziua te cozonacesti, te placintesti... Dar daca ai un musafir nepoftit la masa (asa ca mine), mai ai vreo felie de placinta ?!
Una dintre favoritele mele! La placinte inainte (cel putin eu sunt mereu printre primii)! Multumim pentru masa virtuala!
Buna, Mihaela draga!
Placinta cu mere... hmmm favorita mea! Iar cea pregatita de tine, este nemaipomenit de apetisanta si arata exceptional!
Ce pofta mi-ai facut! Uite, iti marturisesc ceva, ca sa-mi stampar pofta, am sa mananc chiar acum o bucatica de prajitura cu mere, pe care am facut-o sambata si mai am putin din ea!
Te pup si te imbratisez cu mult drag!
O seara minunata iti doresc, Mihaela draga si-o noua saptamana binecuvantata! :)
Adina. Te servesc cu placere1Pup!
Dohotariu Avram-Alina. Multumesc mult.Te pup!
Mandala. Si cu dovleac este foarte gustoasa!Numai bine!
The Wandering Oltean. Ma bucur ca este pe placul tau!Numai bine!
Elena. Buna,draga mea prietena!
Tare ma bucur sa aud ca vrei sa o incerci si tu!Spor la treaba si pofta buna!
Pupici multi si calde imbratisari!
O saptamana buna sa ai!
Camy Sweet. Cu mare drag si pentru tine!Pup!
Paula Gafitescu. Multumesc mult.Te pup!
Flory. Sa stii ca merita,este foarte buna!Pup!
Dani. Ma bucur ca-ti place.Numai bine!
Tudor Elena Cristina. Eu as dori sa fiu in locul celor care se infrupta din bunatatile tale.Te pup!
Pansy. Foarte gustoasa!Toate cele bune!
Catau. Daaa,foarte!Pup!
Veronica. Multumesc mult.Te pup!
Any. Asa este!Pup!
Daniela. Pentru Diana fac orice.
Am pentru toata lumea,am facut trei portii!Pupici!
Marius Barbu. O placinta calda cred ca place oricui,asa ca ai dreptate!
Cu mare placere!
Toate cele bune!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
Wow cat de bine poate sa arate!Eu am crezut prima oara ca este cozonac!Esti maestra la orice fel de aluat!!!Bravo!
Iar pufosenie?! Offf.. ce-mi faci tu mie... Fur o bucata ptr micul dejun!!
O bunatate de placinta. Sa imi pastrezi pentru dimineata.
Cum sa nu poftesti la asa ceva!!!Noroc mare mai are Diana!!!Spor!!
Adevarat rasfãt, noroc pe Diana:)
Ce bine arata! Si cu ciocolata aceea topita in mere, trebuie sa fie o bunatate!
Ce idee buna! Daca mai fac o sa adaug si ciocolata alba!
Sa ai o zi minunata draga mea!
Arata bestial! Vreau si eu o bucata!
Pupici
Hopa... am ajuns direct la ceva cu mere!Arata yumyum!Vai de dieta mea :)
Ce bunatateee! Arata minunat!!
Imi place forma,combinatia,deci ia sa o incerc si eu!
Nu am mancat de mult placinta de mere, iar a ta arata grozav de bine!!!Mmm, ce pofta mi-ai facut!:)Pup!
Mihaela sincer imi pare rau ca nu sunt vecina cu tine. La cate copturi faci iti bateam in fiecare zi la usa :). E minunata placinta!
Imi aminteste de placinta cu mere a dragii mele bunici (cu exceptia ciocolatei). Nu m-as fi gandit la o astfel de combinatie. Arata minunat!
Interesanta combinatia de mere cu ciocolata alba! Aluatul bun si pufos, ca de obicei aici la tine!
Nu m-as fi gandit in veci sa combin merele cu ciocolata, dar imi place ideea foarte mult. In orice caz, daca voi vrea o praji cu un aluat fabulos ca ale tale, aici voi poposi. Esti cea mai de incredere persoana in domeniul aluaturilor framantate si dospite. Felicitari! O sa aleg ceva cu siguranta din retetele tale de Craciun. Sa ai o seara frumoasa!
OMG! ...musai o sa ma bantuie reteta asta si musai trebuie sa fac si eu...gata! clar.
Draga mea, te asteapta un premiu la mine pe blog!
Ce bine arata!!!!!!!! O feliuta si pentru mine, please?
mare nebunie placinta asta a ta!felicitari!
Stefania. Buna,draga Stefy.
Ma bucur mult ca este pe placul tau.
Te pup cu drag!
O seara buna!
Haplea. Iti multumesc foarte mult pentru aprecieri.
Numai bine!
Simona. Ma bucur ca-ti place si tie.Pupici!
Timea. Asa este.Pup!
Corina. Este asa de buna,chiar nu se poate refuza.Pup!
Ramona Alina. Cand ma roaga,nu o pot refuza.Pup!
Melly. Multumesc mult.
Sa stii ca merita,este foarte buna.
Pup!
Alina Vicu. Multumesc mult.Te pup!
Paradis. Offf.Este tare greu cu dieta!Te pup!
Danutza. Multumesc mult.Te pup!
Mitinita MiniChef. Ma bucur ca vrei sa o incerci.Spor si pofta buna!Pup!
Licuta Marin. Eu fac deseori pentru Diana.Pup!
Irina(Bucataria Irinei). Sa stii ca mi-ar fi placut sa fim vecine.Pup!
Disturbingly Delicious. Merita incercata combinatia.Pup!
Gabriela. Multumesc pentru aprecieri.Pup!
Rita Oarga.Iti multumesc foarte mult pentru apreciri.Ma onoreaza.
Imi pare bine ca vrei sa alegi ceva de la mine pentru pregatirile de Craciun.
Te pup!
Alex. Sa stii ca merita incercata.Pup!
Any. Multumesc mult.Vin repejor.Te pup!
Laura. Multumesc mult.Pup!
Adnia. Multumesc mult!Pup!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
ca de obicei, aluaturile tale imi umplu gura de apa :) te pup !!
Foarte buna Placinta!Am facut-o cu dovleac.felicitari pentru reteta!
Trimiteți un comentariu