INGREDIENTE
120 g.zahar
6 linguri lapte
2 linguri ness
120 g.ciocolata amaruie(52%cacao)
6 galbenusuri
8oo ml.frisca(30% grasime)
Intr-un vas se amesteca ness-ul,zaharul si laptele.Se pune vasul la la bain-marie si se amesteca 3-4 minute.Se ia de pe foc si se adauga ciocolata rupta bucatele,si se amesteca pana cand se topeste.Se adauga rand pe rand galbenusurile,amestecand bine dupa fiecare.Se lasa amestecul la racit complet.Frisca rece se mixeaza spuma,apoi se incorporeaza treptat compozitia cu ness si ciocolata.Se toarna amestecul intr-o caserola si se da la congelator.
Este o inghetata cremoasa fara cristale de gheata.
Pofta buna!
31 de comentarii:
Delicioasa !
Ce-as mai manca si eu o portie, dar deja pe la noi e frig, asa ca astept sa mai vina zile calde ca sa pot manca si eu! Pupici!
ce faina este !!!
Bună draga mea Mihaela!
Arată delicios...deși este frig afară
nu aș refuza o porție!
Îți doresc un sfârșit de săptămână cât mai plăcut!
Te îmbrățișez cu multă dragoste!
Mii de pupicei.
E superba, chiar daca acum dardai de frig :D, tot n-as refuza o portie din bunatatea asta! Pup cu drag!
Daca-i pentru oameni mari, sustrag tot platoul ca eu sint mareee si pot papa... Pupici si week-end placut !
sunt om mare...:)
Daca este mocca.....mmmmmmmmmm...este a meaaaa...!!!!!..Pupici si zile frumoase..:))
yammy!
Pe mine mă doare în gât! Cui pe cui se scoate :)) Nu refuz așa ceva niciodată
Mamaaaaaa,este apetisanta,salvez si eu reteta!:)
Weekend linistit!:)
Foarte imbietoare inghetata ta! Foarte utila reteta cand vrem sa pedepsim copiii :)) Desi ai mei sunt mari si acum au trecut la alt gen de interdictii (adica atentie la consumul excesiv de sare, zahar si grasimi, cum spune TV-ul). Ne-am delectat cu a ta inghetata si iti multumim pentru asta. Multa sanatate iti dorim!
e frig, dar tot as papa asa ceva....
iami, iami, iami....ami....arata delicos
chiar daca afar e frig, tot as papa o portie de inghetata de la tine!!!
Mai este o portie si pentru mine? :)
Arata bine...iar pe mine frigul nu ma impiedica sa
mananc inghetata.
Week-end placut!!!
Si eu as savura o portie, cu tot frigul de afara!!!!
Chiar daca sunt deja zgribulita, parca o portie tot imi face cu ochiul :))
Te puup
Super delicioasa si arata asa de biiine!! Pupici!
Exista vreo înghetata de "ceva" pe care nu ai facut-o? Arata excelent!
Vai ce bine arată! Sigur e o bunătate!
Week-end placut, hărnicuţo!
yammmyyyy!
Arata de nota 10!!La asa specialista, e normal!Te pup!
Doamne cat de bine poate sa arate....
Chiar daca la noi e frig de numa, un globulet vreau si eu.
Mi-ai facut o pofta de numa....!
Te tzuc si iti doresc o duminica linistita asa cum o vrei tu !
Buna, Mihaela draga!
Inghetata arata nemaipomenit de bine si este pe gustul meu! Eu mananc inghetata si iarna, asa ca reteta ta este binevenita in orice anotimp. Iti multumesc mult pentru ca ai impartasit-o cu noi. Ca intotdeauna esti surprinzatoare si ma bucur mult ca tu intotdeauna gasesti cum sa o rasfeti si pe Diana.
Te pup si te imbratisez cu mult drag!
O seara minunata si un week-end superb iti doresc, Mihaela draga, cu mult drag! :)
Inghetata asta delicioasa e numai buna de morfolit in dupa-amiezile caldute de toamna, stand intr-un sezlong comod. Pacat ca nu am curte, asa ca o s-o incerc, dar probabil ca va fi consumata in fata televizorului. Weekend frumos!
La noi e cald si bine, mã servesc din inghetata ta, mocca e una din favoritele mele!!!
Mandala. Asa este.Numai bine!
Oana D. Eu o mananc oricand.Pup!
Alex. Multumesc mult.Numai bine!
Elena. Buna,draga mea prietena!
Este foarte buna pe orice vreme.
Pupici multi,multi!
Te imbratisez cu mare drag!
Poliana. Imi pare bine ca-ti place.Te pup!
Daniela. Sustrage-l,mai am.Te pup!
Coco. Si pentru tine este.Pup!
Tudor Elena Cristina. Asa sa fie.Te pup!
Cristina. Asa este.Pup!
Mihaela Mihalache. Sa stii ca ai dreptate.Te pup!
Adina. Ma bucur ca este pe placul tau.Pup!
Marius. Daca merita pedepsiti.Daca ai tai au trecut la alt fel de interdicii,atunci este buna si pentru ei.
Sanatate si toate cele bune!
Alinutzika. Merge oricand.Pup!
Catau. Multumesc mult.Te pup!
Stefy. Te servesc cu drag.Pup!
Charlotte sometimes. Este si pentru tine.Am facut multa.
Nici pe mine frigul nu ma impiedica sa mananc inghetata.
Te pup!
Haplea. Este binevenite oricand.Numai bine!
Mihaela-mykyduta. Oricand face cu ochiul.Pup!
Danutza. Multumesc mult.Te pup!
Maya. Multumesc pentru aprecieri.Te pup!
Melly. Este super buna.Pupici!
Adnia. Asa este.Pup!
Maria. Iti multumesc pentru aprecieri.Te pup!
Sidy. Multumesc mult.Merge grozav de bine si cand este frig.
Pupici multi!
Stefania. Buna,draga mea!
Ma bucur mult ca este si pe placul tau.Si eu sunt la fel,mananc oricand,indiferent de vremea de afara.
Daca nu-i fac si ei,nu ma simt in apele mele.Se bucura asa de mult.
Te pup si te imbratisez cu drag!
Rita Oarga. Ma bucur mult ca este si pe placul tau.Eu stau la curte,dar acum am servit-o stand in sezlong pe terasa,nu in curte.Pup!
Ramona Alina. Imi pare bine ca-ti place.Este cu adevarat foarte buna.Pup!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
As manca si eu o portie mare! ;-)
Era o gluma partea cu pedepsitul. M-a amuzat inceputul cu "interzisa copilasilor". Ma gandeam ca vine copilul fericit de la joaca, vede inghetata pe masa si primeste replica "E cu ness, tu n-ai voie". S-ar putea face un concurs de fotografie pe tema dezamagirii :)
Buna in orice anotimp.
Trimiteți un comentariu