Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: GOGOSARI CU SOS TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

vineri, 7 octombrie 2011

GOGOSARI CU SOS


INGREDIENTE
40 de gogosari carnosi
1 lingura mare sare neiodata
1 lingura piper boabe
4-5 foi de dafin
cateva crengute de telina
restul ingredientelor se masoara cu un borcan de 400 g.
1 borcan cu bulion
1 borcan cu otet
1 borcan cu ulei
1 borcan cu zahar tos
1 borcan cu apa
Gogosarii spalati si curatati,se taie fideluta.
Restul ingredientelor se amesteca intr-o oala mare si se formeaza sosul.Se pune vasul pe aragaz la foc mic si se lasa pana incepe sa fiarba.
Se adauga gogosarii si se lasa la fiert 15 minute,amestecand periodic.Dupa acest timp se scot crengutele de telina  si foile de dafin si se arunca.
Se pun fierbinti in borcanele care au fost sterilizate  la cuptor.Se invelesc borcanele in paturi si se lasa asa pana se racesc complet.Sunt grozav de buni.Pofta buna.




23 de comentarii:

Tudor Elena Cristina spunea...

oaaaaaaa!!!!! sunt super de gustosi!!!!!O sa fac si eu anul acesta cateva borcanele....ca mor dupa ei!!!!!pupici

TeoBucatar spunea...

Esti modesta si harnicuta:)Gogosarul asta in sos tre sa fie tare bun!Pupici!

mandala spunea...

si harnica si modesta si creativa !

Georgi spunea...

uite de astia nu am stiut pana acum! cool!

Simona spunea...

Delicios! O sa salvez reteta! Te pup

alinutzika spunea...

am auzit ca-s tare buni asa....Pupici!

Loredana spunea...

stiam reteta, de mancat i-am savurat, dar de facut inca nu am avut curajul. tu faci sa para foarte simplu de facut!

Ancuta spunea...

Am facut si eu anul acesta si sunt tare buni.
Duminica frumoasa!

In bucatarie cu Aziz spunea...

Deliciosi!!!!

Andreea Elena spunea...

Super buni! reteta o prepar si eu, an de an! :*

Diana Ursache spunea...

Lasa modestia!! Esti tare, de ce sa nu recunoastem? Si acestei Diane ii plac la nebunie, nu doar fetei tale! Si eu am facut gogosari, mi-au luat-o inainte cu postatul:) Arata super...la fel ca ai mei, daca tot vorbim de modestie ;))

adnia spunea...

super reteta! te pup

catkitchen spunea...

ffff interesanta aceasta reteta, bravoo!!!

Liana10 spunea...

N-am mancat niciodata, dar de la tine cu siguranta as gusta :-) pup

minoki spunea...

Am facut si eu acum cativa ani si stiu ca a iesit foarte bun. Cred ca o sa repet operatiunea.

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Tudor Elena Cristina. Ma bucur ca-ti plac.Spor la treaba iti doresc.Te pup!

TeoBucatar. Glumeam desigur.Sunt asa buni,ca-i mananci si goi.Pupici!

Mandala.De voie de nevoie,nu am incotro.O zi buna sa ai!

Georgi. Acum sa stii ca sunt si tare gustosi. O zi buna iti doresc!

Simona. Imi pare bine ca-ti plac.Poate-i incerci si tu.Pupici!

Alinutzika. Sunt foarte buni sa stii.Pupici!

Loredana. Poate ca-i vei incerca,nu sunt greu de facut.Te pup!

Ancuta.Am vazut ca ai fost tare harnicuta.Sunt tare buni.Pupici!

In bucatarie cu Aziz. Ma bucur ca-ti plac.Esti din gasca.Te pup!

Andreea Elena. Imi pare bine ca stii despre ce vorbesc eu aici,esti si tu din gasca.Te pup!

Diana Ursache. Multumesc de aprecieri.Bine ca-ti plac si tie,faci parte din club.Te pup!

Adnia. Foarte bine ca sunt pe placul tau.Poate ca-i vei incerca.Pupici!

Catkitchen. Multumesc mult pentru aprecieri.O zi minunata iti doresc.

Liana10. Poate ca-i vei pregati si tu.Cu mare placere te servesc,pacat ca doar virtual.Te pup!

Minoki. Esti din club daca-ti plac si tie.Spor la treaba iti doresc.Pupici!

Va multumesc de vizita,si va mai astept.

Corina spunea...

Esti harnicuta tare! Bravo! Pupici

Ana Maria Ciolacu spunea...

Ahhh, gogosari in sos, cum ii face mama !! Arata minunat, daca-mi gasesc timp ii fac si eu. Felicitari pt blog! Pupici! xoxoxo

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Corina. Multumesc mult.Pup!

Ana Maria Ciolacu. Atunci stii despre ce vorbesc.Multumesc.Spor la treaba sa ai.Pupici!

Va multumesc de vizita,si va mai astept.

maya spunea...

Arata fantastic! De retinut!

Miha spunea...

Foarte buni gogosarii astia! Tare mult imi plac, dar de facut o sa-mi fac cand 'oi avea camara. :)))

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Maya. Multumesc mult.O zi buna.

Miha. Buni tare.Se pot pastra si la frigider sau pe balcon.O zi buna.

Va multumesc de vizita,si va mai astept.

Georgiana spunea...

Chiar căutam o rețetă de gogoșari în sos, iar ai tăi arată fantastic, sper să am timp să fac și eu! Te pup și spor la bucătărit!

TuneList - Make your site Live