Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: 16 ianuarie 2013 TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

miercuri, 16 ianuarie 2013

PAINE PUFOASA CU MAC


INGREDIENTE
2 oua
200 ml.lapte
120 ml.ulei
2 linguri zahar
1 lingurita sare
2 linguri seminte de mac
500 g.faina
2 lingurite drojdie uscata
Faina se cerne de doua ori pentru a fi cat mai aerata.Se pun ingredientele in cuva masinii de paine in ordinea scrisa,apoi se seteaza la programul framantat si dospit.Eu las aluatul la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.Cand aluatul si-a dublat volumul se formeaza painea si apoi se lasa iarasi la crescut pana-si dubleaza volumul.Se unge painea cu galbenus amestecat cu putin lapte,apoi se coace in cuptorul bine incins la foc potrivit.
Este o paine pufoasa.
Pofta buna!

TuneList - Make your site Live