Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: 27 aprilie 2012 TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

vineri, 27 aprilie 2012

PAINE CU MAC SI LAMAIE


INGREDIENTE
200 ml.apa
200 ml.lapte
60 g.unt topit
1 1/2 lingurita sare
1 lingura zahar
1 lingura seminte de mac
1 lingura coaja rasa de lamaie
600 g.faina
2 lingurite drojdie uscata
Faina se cerne de doua ori.Ingredientele se pun in cuva masinii de paine in ordinea scrisa.Se seteaza la programul framantat si dospit (eu las doar la framantat aluatul de doua ori,apoi il scot intr-un lighean si il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit,pana-si dubleaza volumul).Se formeaza painea,se lasa iar la crescut pana-si dubleaza volumul,apoi se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte.Se presara cu seminte de mac,si apoi se coace in cuptorul bine incins.
Este o paine pufoasa si aromata.Pofta buna!

TuneList - Make your site Live