Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: 03 ianuarie 2014 TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

vineri, 3 ianuarie 2014

CORONITA CU MERE

INGREDIENTE ALUAT
250 ml.lapte
3 linguri zahar
150 ml.ulei
1 lingurita sare
1 lingurita scortisoara
500 g.faina
3 lingurite drojdie uscata
Ingredientele se pun in cuva masinii,apoi se seteaza programul framantat si dospit.Las aluatul la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.
INGREDIENTE UMPLUTURA
1 kg.mere rase
4-5 linguri zahar
3 linguri unt
1 lingurita scortisoara
Merele se calesc impreuna cu zaharul si untul,apoi se adauga scortisoara.
Se intinde o foaie de aluat,se aseaza umplutura si se intinde,apoi se ruleaza cat mai strans.Se taie rulouri groase de 2-3cm.Se aseaza intr-o tava rotunda petrecute putin unul peste altul.Se lasa la crescut,apoi se ung cu galbenus amestecat cu putin lapte.Se coace in cuptorul bine incins la foc potrivit.
Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Pofta buna!


TuneList - Make your site Live