Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: 04 aprilie 2012 TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

miercuri, 4 aprilie 2012

PAINE CU OUA ROSII


INGREDIENTE
420 ml.lapte caldut
160 ml.ulei
4 oua
2 lingurite sare
2 linguri zahar
900 g.faina
3 lingurite drojdie uscata
Faina se cerne de trei ori pentru a fi cat mai aerata.Se pun ingredientele in cuva masinii si se seteaza la programul framantat+dospit.Eu las doar la framantat aluatul de trei ori,apoi il pun la crescut intr-un lighean intr-un loc ferit de curent(cuptorul cu microunde nepornit).Se lasa pana-si dubleaza volumul.
Se formeaza colacul si se aseaza intr-o forma.Se lasa iarasi la crescut pana-si dubleaza volumul,apoi se infing trei oua rosii in el si se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte.Se presara cu seminte de mac.Se coace in cuptorul bine incins.
Este o paine gustoasa si pufoasa.Pofta buna.


TuneList - Make your site Live