Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: 22 februarie 2016 TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

luni, 22 februarie 2016

SUPA CU PUI SI CIUPERCI

INGREDIENTE
1 kg.aripi de pui sau 3 pulpe
1 morcov taiat cubulete mici
300g.ciuperci proaspete taiate feliute subtiri
1 ceapa tocat mrunt
2 boabe de usturoi pisate
3 tije subtiri de telina taiate rondele
2 linguri ulei
3-4 fire patrunjel taiat marunt
sare
Carnea,morcovul si telina se pun la fiert in 2 litri de apa cu sare.Ciupercile,usturoiul si ceapa se inabusa in ulei pana scade apa lasata de ciuperci.Cand carnea si legumele au fiert se iavasul de pe foc.Carnea se curata de pe oase si pielita,apoi se taie.Se adauga peste ciuperci si se inabusa impreuna cu 200 ml.zeama de carne cateva minute.Se toarna totul peste legumele fierte si se mai lasa la foc cateva clocote.Se adauga verdeata.

TuneList - Make your site Live