Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: TARTA CU LEGUME SI CASCAVAL TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

miercuri, 9 mai 2012

TARTA CU LEGUME SI CASCAVAL

INGREDIENTE ALUAT
200 g.unt
320 g.faina
1 ou
1/2 lingurita sare
Untul se topeste.Se amesteca apoi cu oul,sarea si faina si se framanta un aluat potrivit de tare.Se inveleste in folie si se tine la frigider 1 ora.Se intinde apoi aluatul intr-o foaie si se tapeteaza o forma pentru tarta pe toata suprafata.Se taie surplusul de aluat,apoi se da tava la frigider,timp in care se pragateste umplutura.
INGREDIENTE UMPLUTURA
1 ardei gras rosu
1 ardei gras verde
2 rosii
1 ceapa mica
1 dovlecel mic
100 g.cascaval
1 lingura pesmet
1/2 lingurita cimbru
1/2 lingurita busuioc
2 galbenusuri
160 g.smantana
sare dupa gust
piper dupa gust
Ardeii se taie bastonase.Rosiile se taie in jumatate,apoi se taie felii.Dovlecelul curatat de coaja se taie felii.Ceapa se taie solzisori.Cascavalul se rade pe razatoarea mare.Se presara peste aluat pesmetul,apoi se aseaza legumele.
Smantana se amesteca bine cu galbenusurile si condimentele,apoi se toarna peste legume.Se coace in cuptorul bine incins,la foc potrvit.Cand este gata,se stinge focul la cuptor,se presara cascavalul si apoi se tine in cuptorul cald.
Este o tarta gustoasa.Pofta buna!


24 de comentarii:

*ELENA* spunea...

Bună draga mea!
Arată super...și de gustoasă o ști numai tu
cum este,mie deja îmi plouă-n gură!
Îmi place la tine că scri detaliat ce trebuie făcut și faci poze cu fiecare operație în parte!
O zi excelentă îți doresc!
Te pup dulce!

Daniela spunea...

No, asta musai de incercat ca prea bine arata !!! Felicitari!!!

Dorina spunea...

Arata tare fain , o idee tare buna mai ales ca eu sunt in pana de idei pentru cina . Te pup.

coco spunea...

sigur sigur este pe gustul meu !

Any spunea...

Mie imi plac la nebunie tartele sarate!
Fiecare o poate face dupa bunul plac, se pot face o mie si-o suta de combinatii!
Cu legume e numai buna pentru sezonul asta!

Simona spunea...

N-am facut niciodata tarta sarata... cred ca din cauza fitosului, care nu prea serveste asa ceva. :) Doar stii cum este cu fistosii astia... :))
Tarta arata delicios!!! O portie ptr mine, se poate?!
Pupici

alinutzika spunea...

La cat de bine arata, trebuie sa fie grozava!

DANI spunea...

Ghici, ce fac eu simbata la cina ? Tarta de asta cu ardei si ciuperci. E batut in cuie meniul, ca prea mi-ai facut pofta.

Alice Kitchenette spunea...

Arata tare apetisant! Iubesc tartele de orice fel. Imi place!

Danutza spunea...

Ce bine arata! Yummmi! Pupici!

The Wandering Oltean spunea...

Primavara cu caruta in preparatul tau!

Stefania spunea...

Doamne, ce bine arata si ce apetisanta-i. Cred ca este foarte delicioasa!
O seara minunata iti doresc, Mihaela!

Marius spunea...

Prezentarea este foarte frumoasa de la inceput pana la sfarsit, cu ingrediente de calitate si in culori vii. Minunata aceasta tarta sarata! O seara buna!

Alexandra spunea...

Vreau si eu macar o felie .
Foarte tare prezentarea !!!
♥ ♥ ♥

Daniela spunea...

Yamiii... frumoasa, gustoasa si daca e cu legume, sanatoasa... Mai ai si pentru mine o feliuta ?!

Licuta Marin spunea...

Buna tare!Tartele sunt preferatele mele!Pup!

Adnia spunea...

ce buna e!te pup!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Elena. Ma bucur mult ca este pe placul tau tarta.
Incerc sa explic cat mai bine,in caz ca vrea cineva sa incerce o reteta de la mine sa stie exact ce are de facut.
Te pup cu drag!


Daniela. Spor la treaba iti doresc.Sa stii ca merita.Pup!


Dorina. Ma bucur ca-ti place.Pup!


Coco. Ma bucur sa aud acest lucru.O zi buna!


Any. Asa este.Combini cu ce-ti pofteste inima.Pup!


Simona. Noi amandoua stim cel mai bine cum sta treaba cu fitosii.Te servesc cu placere draga mea.Pupici!


Alinutzika. Este foarte buna.Pup!


Dani. Imi pare tare bine ca ti-a facut cu ochiul tarta.Daca-i adaugi si ciuperci,este si mai buna.O zi minunata iti doresc!


Alice Kitchenette. Si mie imi plac tartele.O zi buna!


Danutza. Multumesc mult.Te pup!


The Wandering Oltean. Ai perfecta dreptate.O zi buna!


Stefania. Multumesc mult,este foarte buna.O zi minunata!


Marius. Multumesc mult,mult pentru aprecieri.Si mie imi sunt dragi culorile acestea vii.
O zi buna iti doresc!


Alexandra. Si pentru tine cu mare placere.
Multumesc mult.
O zi buna!


Daniela. Am pentru toti prietenii mei dragi.Te pup!


Licuta Marin. Si mie imi plac.Pup!


Adnia. Asa este.Te pup!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!

fantezie in bucatarie spunea...

sunt fan nr.1 al tartelor si sarate si dulci!!asa ca de la mine un mare LIKE!!!Pupici!!

Diverse spunea...

E clar! Eu trebuie sa trec pe aici DOAR DUPA ce manac! Acum imi doresc sa mananc la pranz doar tarta din asta! :)

TeoBucatar spunea...

Foarte frumos colorata!Imi plac tartele astea la nebunie!

Melly spunea...

Si mie imi plac tartele, dar pana acum nu am facut decat alsaciana, cu mere. Interesanta reteta ta! Esti o adevarata gospodina!
Felicitari!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Fantezie in bucatarie. Si mie imi plac mult tartele.Te pup!


Diverse. Cu cea mai mare placere te-as servi.Numai bine!


TeoBucatar. Multumesc mult,si eu sunt amatoare.Numai bine!


Melly. Este grozava tarta cu mere.
Multumesc mult pentru aprecieri.
Toate cele bune!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!

prajituricisialtedulciuri spunea...

Eu sunt fana tarte asa ca, votez la tarta asta caci tare bine mai arata.

TuneList - Make your site Live