Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: PAINE CU LAPTE ( 1 ) TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

vineri, 13 ianuarie 2012

PAINE CU LAPTE ( 1 )


INGREDIENTE
400 ml.lapte
80 g.unt
2 lingurite sare
1 lingura zahar
700 g.faina
2,5 lingurite drojdie uscata
Se pun ingredientele in cuva masinii de facut paine in ordinea scrisa,apoi se seteaza masina la programul framantat si dospit.Eu las aluatul doar la framantat de doua ori,apoi il scot din cuva si il pun la crescut intr-un lighean la loc ferit de curent(cuptorul cu microunde nepornit)Cand si-a dublat volumul se formeaza painea,apoi se lasa iar la crescut in tava.Se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte,se presara seminte de susan si seminte de mac.Se coace in cuptorul bine incins la foc potrivit.
Este o paine pufoasa si la coaja si la miez.Noua nu ne place deloc painea care are coaja crocanta..Pofta buna.

40 de comentarii:

adnia spunea...

nici eu nu cumpar painea...o fac in casa, la masina de paine!

Alexandrina spunea...

Arata foarte bine!
Si noi obisnuim sa consumam paine de casa.

Adela Zilahi spunea...

O pufosenie! Trebuie sa-mi iau si eu un aparat de paine! Inainte mai faceam in cuptorul aragazului, dar nu prea mai am vreme , din pacate :((( Noi mancam doar paine neagra de ani de zile. Pupicei!

mandala spunea...

si eu fac painea in casa, e mai buna si gustoasa!

Dana Cristea spunea...

arata super!!! si eu mi-am propus sa cumpar o masina de paine, pup :*

Alynusa spunea...

Arata foarte bine!
Mi-ai facut pofta de paine facuta in casa...
Pupici!

Sidy spunea...

Nici eu nu mai cumpar paine de vreo 3 ani...
A ta arata teribil de fain !!!Bravo....
Pacat ca nu vrea Diana si cu faina intecrala.Incearca sa pui la inceput doar o masura de faina integrala si restul faina alba...poate-poate...
Te tzuc !

Diana spunea...

Saptamana viitoare mi-am propus sa fac o paine in casa! Ce bine ca am gasit reteta ta, deja e in bookmarks! Va pup, week-end minunat sa aveti!

Magda spunea...

E un deliciu pâinea asta de casă! Sunt sigură k pâinea de casă e sănătoasă, nu ca cea din comerț. Obișnuiești să faci și o altă rețetă, mă refer și la una fără lapte, unt?

nely spunea...

Si eu sunt pentru painea facuta in casa, dar cu lapte nu am incercat pana acum. Sunt sigura ca-i foarte buna, dupa cum arata a ta! Pupici!

Laura spunea...

ce bine arataaaa, sigur este si tare gustoasa :)))

Oana spunea...

Ce pufoasa a iesit! Felicitari! Pupici!

lia spunea...

Foarte frumos ti-a crescut ! facem schimb? o chifla pentru o felie, vrei?
pupici

Danutza spunea...

Eu ador painea facuta in casa si cu toate astea fac rar de tot! Cred ca daca as avea masina de facut paine as face mai des ... ma gandesc la o investitie, e utila nu? Te pup!

Zazuza spunea...

ce frumusete de paine, draga mea! zau, voi ma faceti sa ma apuc de copt :))), ca prea multe minunatii vad pe blogurile mele favorite!

Liliana Toma spunea...

ce pufoasa e!!! si eu fac painea acasa.Dar avem cuptor in curte. Te pup!

Simona spunea...

O bunatate! Eu fac destul de rar painica cu lapte, al meu zice ca a doua zi nu mai e buna (fitos!). Ai incercat sa faci diverse figurine din aluat, ca sa o pacalesti pe Diana?? Poate merge.. :) Pupici

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Adnia. Eu o coc la masina foarte,foarte rar.Doar o framant.O seara buna.

Alexandrina.Multumesc mult.Este mult mai buna decat cea cumparata. O seara buna.

Adela Zilahi. Ma bucur ca-ti place.Merita banii masina sa stii.Eu tot la aragaz o coc,doar o framant la masina.Pupici!

Mandala.Asa este.Stii exact ce contine painea.O seara buna.

Dana Cristea. Ma bucur ca-ti place.Merita din plin banii masina.Pupici!

Alynusa. Multumesc mult.Pai apuca-te de treaba repejor.Pup!

Sidy. Multumesc mult.Am incercat,dar habar nu am cum de isi da seama ca are si alta faina.Nu vrea sa manance, si pace.Te pup!

Diana. Ma bucur ca vrei sa o incerci.Mai am si alte retete de paine postate.Pupici!

Magda. Nici nu se poate compara gustul.Este buna si consistenta.Daca vrei sa o incerci,si sa o faci de post,atunci inlocuieste laptele si untul,cu apa calduta si ulei.Esta buna oricum.Te pup!

Nely.Eu aproape tot timpul numai cu lapte o framant.Este tare buna.Te pup!

Laura. Multumesc mult.Da,este foarte buna.O seara minunata iti doresc.

Oana. Multumesc mult.Te pup!

Lia. Ma bucur ca-ti place.Facem schimbul,cum sa nu facem?Imi plac tare mult painicile tale.Pupici!

Danutza.Este cea mai buna paine posibila,painea de casa.Eu am masina de doi ani,si sunt extrem de multumita de ea.A fost cea mai buna investitie pe care am facut-o.Isi merita fiecare banut in parte.Eu nu mai framant absolut nimic la mana de cand o am.Te pup!

Zazuza. Iti multumesc tare mult.Pai sa stii ca merita sa coci painea acasa.Acum nu stiu cum o fi painea la voi,dar aici numai gust de paine nu are.Te pup!

Liliana Toma. Ma bucur ca-ti place.Ce bine de tine.Eu tot la curte stau dar nu am cuptor.Te pup!

Simona. Ma bucur ca este pe placul tau.Cred ca numai noi doua avem in dotare fitosi la mancare(iete ca si rimeaza).Da' ce nu am incercat.Ma strofocam sa-i fac porci,iepuri etc,si ea nimic.Da' eu tot mai sper ca o sa reusesc,si de asta nu renunt.Pupicei!

Va multumesc de vizita,si va mai astept.

Diverse spunea...

Cu siguranta nu se compara cu cea din comert... arata foarte bine! :)

DANI spunea...

La piinea asta bunica ii zicea colac cu lapte si o facea impletita ca o cununa. Se pregatea duminica si de sarbatori, ca era mai alba si mai pufoasa si intr-adevar, coaja era foarte moale, Ce mi-ai amintit acum ...
Fericiti sinteti, ca mincati piine de casa. Eu rar coc piine, timpul e limitat, cumpar de la brutarie piine taraneasca, de secara.
Numai bine, DiaMar !

miremirc spunea...

Foarte pufoasa !1 Imi place tare mult ! :)

Ramona Alina spunea...

Ce bunã, asa pufoasã! încã pâinea integralã cu seminte îmi place cel mai mult:)

Timea spunea...

super arata! si eu fac mereu paine de casa. ultima a fost o combinatie intre faina alba si neagra...foarte buna. si cu secara la fel de buna. variante avem o gramada din fericire :) . eu le framant cu mana si la coc in cuptor, dar adevarul e ca am si timp, ca altfel...

Mare Maria spunea...

Arata nemaipomenit de imbietor!:) Adevarul e ca painea de casa nu are rival.Imi pare rau ca nu am timp pentru a face paine de casa ,dar va trebui sa-mi fac,pentru ca la noi se cam consuma paine. Pana una alta va doresc pofta buna!!!! Pupici:x

irinaririna spunea...

Yamyyy..... Dia-mar daca incepi prin a pune mai putina faina integrala nu o pacalesti pe Diana? Te pup.

TeoBucatar spunea...

Tare frumos arata painea ta si are o textura apetisanta!

Andreea Dianu spunea...

Foarte bine ti-a reusit painea. Felicitari si pentru evolutia in facutul pozeleor.
Te pup

coco spunea...

ce frumos sa miroasa mereu a paine coapta in casa !!!

Licuta Marin spunea...

Parca este un cozonacel!!!Tare buna!Pup!

maya spunea...

Are o textura superba pîinea ta!
xo

Cristina spunea...

F bine a crescut si este pufoasa, cum imi place mie!

Lavinia spunea...

Arata foarte bine! Te pup!

maria mihalache spunea...

Ce frumos a crescut si ce rumena este.

Oana D. spunea...

Mi-e pofta, vreau si eu o felie :p

Haplea spunea...

Imi place tare mult cum arata in sectiune!

Marius Barbu spunea...

Foarte utila reteta, nici pe la mine nu prea se cumpara paine. O voi folosi din plin! Salutari!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Diverse. Nici nu poate fi vorba de comparatie.Ce faci tu acasa este sfant.O zi buna.

Dani.Imi pare bine ca ti-am starnit amintiri frumoase.Poate la voi painea este buna,aici numai E-uri contine.Din acest motiv nu cumpar.O zi minunata sa ai.

Miremirc. Ma bucur ca-ti place.O zi buna.

Ramona Alina. Multumesc mult.Si mie imi place painea integrala,dar Diana nici nu vrea sa auda de ea.Pup!

Timea. Imi pare bine ca-ti place painea mea.Foarte bine ca si tu coci painea acasa.Asa-i ca nimic nu se compara cu mirosul de paine proaspata?

Mare Maria. Multumesc mult.Poate macar printre picaturi o sa reusesti sa o coci acasa,pentru ca ai dreptate,nu are rival.Te pup!

Irinaririna. Dar crezi ca nu am incercat?Dar pur si simplu nu stiu cum de isi da seama.O zi buna sa ai.

TeoBucatar. Ma bucur ca este pe placul tau.Te pup!

Andreea Dianu. Multumesc mult pentru aprecieri.Tot mereu incerc sa evoluez,daca si reusesc atunci este foarte bine.Te pup!

Coco. Ai perfecta dreptate,este tare placut.Pup!

Licuta Marin.Multumesc mult.Asa imi place sa-mi iasa.Te pup!

Maya. Ma bucur tare mult ca-ti place si tie.Pupici!

Cristina.Multumesc mult.Tot asa imi place si mie painea.Pup!

Lavinia. Multumesc mult.Pupici!

Maria Mihalache. Sa stii ca-mi pare tare bine ca este pe placul tau.Pup!

Oana D. Cu mare placere.Te pup!

Haplea. Multumesc mult.O zi buna.

Marius Barbu.Ma bucur tare,tare mult ca-ti foloseste reteta.Mai am si alte painici,in curand vin si cu ele.Pofta buna va doresc.Numai bine.

Va multumesc de vizita,si va mai astept.

Tudor Elena Cristina spunea...

Mmmmm....este delicioasaa!!! Arata suuper...acusica vin si eu la masa...pupici

Craita spunea...

Deci painica asta arata absolut demential!!!

Ruxi spunea...

Mmm, ce bine arata. Ii voi pasa reteta asta si sotului meu, el e responsabil cu facutul painii, dar tine cu dintii de niste retete, care pe mine nu prea ma dau pe spate. Pozele tale sigur il vor convinge.

TuneList - Make your site Live