INGREDIENTE
420 ml.lapte caldut
160 ml.ulei
4 oua
2 lingurite sare
2 linguri zahar
900 g.faina
3 lingurite drojdie uscata
Faina se cerne de trei ori pentru a fi cat mai aerata.Se pun ingredientele in cuva masinii si se seteaza la programul framantat+dospit.Eu las doar la framantat aluatul de trei ori,apoi il pun la crescut intr-un lighean intr-un loc ferit de curent(cuptorul cu microunde nepornit).Se lasa pana-si dubleaza volumul.
Se formeaza colacul si se aseaza intr-o forma.Se lasa iarasi la crescut pana-si dubleaza volumul,apoi se infing trei oua rosii in el si se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte.Se presara cu seminte de mac.Se coace in cuptorul bine incins.
Este o paine gustoasa si pufoasa.Pofta buna.
Cu aceasta reteta particip la http://sotiefericita.blogspot.com/2012/04/provocarea-lunii-aprilie-dulce-romanie.html
29 de comentarii:
Super painica, tare pufoasa si aratoasa !!!
Pupici !!!
Fiecare reteta de paine pe care o publici este un prilej de mare bucurie pentru mine. Foarte frumoasa impletitura! Multumim pentru toate detaliile si pentru frumoasele fotografii! Multa sanatate!
Ce pufoasa este!!! un colt as vrea si eu, pup.
Ai si facut oua rosii?!!paina nu are nevoie de nici un comentariu e minunata si atat!!
super painica ta!
Cea mai buna e painica de casa,ti-a iesit super !
Te invit sa participi la Giveway la mine pe blog!
http://bucatepealese.blogspot.com/2012/03/giveway-de-paste.html
Pupici!
Arata super painica! Felicitari
nu am vazut cu oua rosii pana acum !
ce aratoasa e painica ta!!yamiii!
Ce bine arata painica ta si cred ca este si foarte gustoasa!Pupici!
interesanta idee!!!
Am trait sa o vad si pe asta, draga Mihaela:)!!!!!Imi place ca esti tare inventiva!Pupici dulci:X
Imi place painea ta...si ce pufoasa ti-a iesit...
O idee super...te anunt ca o s-o fur!
FF.interesant aranjamentul si inspirat!!! Felicitari!Pupici!
FF,. inspirat si interesant! Pupici!
Am sa fur o feliuta mica de tot cu o rosioara, asa sa-mi stapanesc pofta!! Dieta ii de vina ca nu servesc mai multa! :) Pupici cu sclipici!
Super arata!! De la tine ma astept la orice, mai ales cand e vb de paine! :)
Pupici dulci
ce inspirata e reteta asta! perfecta pt. masa de Paste!
ce frumos arata! bravo! te pup
ce frumoasa e! noi sarbatorim Pastele duminica asta, cred ca duc reteta la Oma sa ne faca haha!
Frumoasa si pufoasa!
oh, imi aduce aminte de Pastele sarbatorit la bunica acasa cand mancam oua rosii cu cozonac! Era asa de bun! Dar ma intreb, ouale alea nu se sparg de la copt?
Foarte pufoasa,pup
Dia super reteta. Stiu ca de pe masa grecilor e nelipsita la Paste! Te pup.
Laura. Multumesc mult.Te pup!
Marius. Stiu ca retetele mele de paine sunt pe placul tau si iti multumesc mult pentru acest lucru.Incerc sa fiu cat mai explicita,sa inteleaga oricine doreste sa incerce o reteta de la mine.Sanatate multa si numai bine!
Dana Cristea. Multumesc mult.Te servesc macar asa virtual.Pupici!
In bucatarie cu Aziz. Am vopsit doar tei oua pentru paine.Multumesc pentru aprecieri.Te pup!
Alinutzika. Multumesc mult.Pup!
Mimmi. Asa este,nimic nu se compara cu gustul painii de casa.Multumesc pentru invitatie.Te pup!
Shanyka. Multumesc mult,mult.Pup!
Coco. Am vrut sa incerc,si mi-a placut ce a iesit.Am sa mai fac.Pup!
Fantezie in bucatarie. Multumesc mult.Pupici!
Camy Sweet. Multumesc mult.Este gustoasa si pufoasa,se rupe fasii.Te pup!
Stefy. Multumesc mult.Te pup!
Mare Maria. Multumesc pentru aprecieri.Am si alte paini "ciudate"in plan.Te pup!
Alex. Ma bucur ca este pe placul tau.Numai bine!
Viviana. Ma bucur ca este pe placul tau,si ca vrei sa o incerci.Pup!
Mona. Multumesc pentru aprecieri.Te pup!
Adela Zilahi. Cum crezi tu.Offf,greu cu dieta.Te pup cu drag!
Simona. Multumesc pentru aprecieri.Mai am in plan cateva paini "ciudate".Te pup cu drag!
Adnia. Asa este.Ma bucur ca-ti place.Pup!
Timea. Multumesc mult.Te pup!
Zazuza. Ma bucur ca este pe placul tau.Sarbatori luminate va doresc.Numai bine!
Cristina. Multumesc mult.Numai bine!
Kadia. Ma bucur ca este pe placul tau.Cozonacul si mie imi place cu oua rosii.Nu se crapa deloc la cuptor.Mi-a crapat un ou la fiert.Te pup!
Anisoara. Asa este.Te pup!
Irinaririna. Ma bucur ca este pe placul tau.Nu stiam de acest lucru.Te pup!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept.
Extraordinar de bine arata!
O idee tare faina pentru masa de Paste!
Haplea. Multumesc mult.O zi buna!
TeoBucatar. Imi pare bine ca-ti place.Pup!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept.
Trimiteți un comentariu