Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: PLACINTA CU MERE SI ALUAT CU MORCOV TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

luni, 24 septembrie 2012

PLACINTA CU MERE SI ALUAT CU MORCOV


INGREDIENTE ALUAT
100 g.morcov ras fin
100 ml.ulei
300 ml.lapte
1 lingura zahar
1,1/2 lingurita sare
500 g,faina
25 g.drojdie proaspata sfaramata
Se pun ingredientele in cuva masinii in ordinea scrisa,si se seteaza la programul framantat si dospit.Eu las aluatul doar la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.
INGREDIENTE UMPLUTURA
1 kg.mere rase
5-6 linguri zahar
50 g.unt
1-2 lingurite scortisoara
Merele se calesc impreuna cu untul si zaharul pana scade toata zeama.Se ia vasul de pe foc si se adauga scortisoara.
Se imparte aluatul in patru parti egale.Se intinde cate o foaie de aluat,se aseaza umplutura deasupra,apoi se ruleaza.Se aseaza in tava rulourile,apoi se lasa la crescut.Se ung cu galbenus amestecat cu putin lapte si se presara seminte de mac.Se coace placinta in cuptorul bine incins.
Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.
Pofta buna!





35 de comentarii:

Caietul cu retete spunea...

pfuu, ce bine arata,n-am incercat niciodata aluatul cu morcovi, trebuie sa fie tare gustos!

*ELENA* spunea...

Bună draga mea,Mihaela!
Arată super,delicios..
Nu știeam că se poate pune morcovi in cocă!
Ești fenomenală scumpo,de la tine învățăm multe
și pentru asta te felicit!!
Îți doresc o săptămână minunată și plină de bucurii!
Te îmbrățișez și pup cu mult drag!

P.S.am furat o porție și rețeta cu poza.

Kyra spunea...

Trebuie sa fie taaare buna. Si, sa stii, si eu trisez framintatul cu masina de piine. :D Numai bine!

mirela spunea...

Tare bine arata!!!

Timea spunea...

Ce placinta gustoasa si ce bine arata! Pup si o saptamana frumoasa sa ai.

Daniela spunea...

N-am mincat niciodata placinta care contine morcov in aluat, dar arata de milioane... O privesc in ochi si din prima si ultima poza, am dedus ca ma priveste si ea, profund, profund, ca sa-i simt gustul... delicioasa... Pupici si o saptamina minunata iti doresc !

Micky Apostu spunea...

O minunatie de placinta!

Any spunea...

Nu mai am laude pentru aluaturile pe care le faci! Extraordinara si placinta asta!

Poliana spunea...

Iar ai facut un super aluat, si o super placinta! Vreau si eu!! :) Pupici

Mare Maria spunea...

O placinta foarte gustoasa :)!Pupici

Delicious Flavours spunea...

Ce aluaturi frumoase faci intotdeuna!
Felicitari draga mea, te pup!

Alina Rhapsody spunea...

Tare rumena si imbietoare ti-a iesit!
Pup

langmina spunea...

Wauuuuu,ce bine arata!Super buna reteta,imi place!

Adina spunea...

Esti experta in aluaturi.
Bravo tie !:)

Melly spunea...

Vai ce bunatate!
Cand mai ai timp sa faci atatea Dia, draga?
Seara placuta ... sau, mai bine zis, spor la bucatareala, ca sigur esti prin bucatarie.
Te imbratisez cu drag!

Marius spunea...

La mine acasa s-au mai amestecat uneori morcovii cu merele si cu dovleacul in compozitia pentru placinta. Dar aluat cu morcovi pentru placinta nu am facut. Am facut numai painea cu morcovi dupa reteta ta. Acum, ca exista reteta, putem prepara si aluatul cu morcovi.

Foarte frumoasa prezentarea, mult mai frumoasa decat la patiserie pentru ca vedem si modul de preparare, nu numai produsul care se asorteaza cu galbenul din bucatarie.

Felicitari si multumim pentru tot!

Licuta Marin spunea...

Mmm, apetisanta la maxim!Yummy!Pup!

Mihaela - mykyduta spunea...

Mi-ai facut o pofta!!!!!!!!
Faci niste aluaturi bestiale!
Pupici

Stefania spunea...

Buna, Mihaela draga!
Placinta arata nemaipomenit de bine, ca forma si continut si-i atat de apetisanta! Mi-ai facut pofta! Te admir foarte mult cat de inventiva esti! Dienuta ta, poate sa se declare cel mai fericit si rasfatat copil din lume si ma bucur nespus de mult pentru ea.
Te pup si te imbratisez cu mult drag.
O seara minunata iti doresc, Mihaela draga, cu mult drag! :)

DANI spunea...

La placinte, inainteee !!! Bravo, Mihaela !!!

Ramona Alina spunea...

O frumusete!!! e delicios, am mai pregãtit prãji cu morcov si imi place mult gustul :)

Buburuza Bubu spunea...

Minunata idee pentru aluat,mi-ai facut pofta!!! hugs

Emily spunea...

super delicioasa placinta! Asa rula si bunica aluatul si tare mult imi placea!
te pup scumpa mea! sa ai o zi minunata!

maria mihalache spunea...

Am facut si eu zilele trecute placinta cu mere numai ca eu am folosit foi de placinta.............ideea cu aluat de morcov imi place.

DiaMar bucataria galbena spunea...

Caietul cu retete. Este foarte bun,merita incercat.Pup!


Elena. Buna,draga mea prietena!
Dupa ce am facut paine cu morcov,am spus sa fac si aluatul pentru placinta tot cu morcov.Este foarte bun.
Eu iti multumesc din suflet pentru aprecieri.Ma onoreaza.
Ma bucur mult ca ai luat reteta cu o poza.
Te pup cu mare,mare drag!
Imbratisari calde!
O saptamana grozava iti doresc!


Kyra. Este foarte buna.Au apus demult vremurile cand framantam cate un ceas aluatul,ca sa-mi fie pe plac.Traiasca masina de paine.
O zi buna!


Mirela. Multumesc mult.Te pup!


Timea. Multumesc mult.Pup!


Daniela. Este un aluat tare bun,merita incercat.Ai perfecta dreptate,parca priveste.
Pupici!
O saptamana buna iti doresc!


Micky Apostu. Ma bucur ca este si pe placul tau.Pup!


Any. Iti multumesc mult pentru aprecieri.Ma onoreaza.Pup!


Poliana. Vino fuguta,te astept la o portie maaare.Pup!


Mare Maria. Multumesc mult.Te pup!


Delicious Flavours. Iti multumesc pentr aprecieri.Ma onoreaza.Te pup!


Alina Rhapsody. Imi pare bine ca-ti place.Pup!


Langmina. Ma bucur mult.Te pup!


Adina. Adevarul este ca-mi place foarte mult sa lucrez cu aluatul.
Multumesc mult.
Te pup!


Melly. Ma bucur mult ca este si pe gustul tau placinta.
Ma trezesc foarte devreme.
Te pup!


Marius. Uite ca eu inca nu am amestecat dovleacul cu merele si morcovul.Cred ca este super gustul.Trebuie sa incerc neaparat.Multumesc pentru idee.
Si spune-mi te rog,a fost pe placul vostru painea?
Iti multumesc din suflet pentru aprecieri.Ma onoreaza.
Cum spuneam,cu mare drag impartasesc retetele cu prietenii mei.
O zi minunata iti doresc!


Licuta Marin. Multumesc mult.Te pup!


Mihaela-mykyduta. Vino repejor la o portie.
Las'ca tu faci niste torturi super.
Te pup!


Stefania. Buna,draga mea!
Aprecierile tale ma onoreaza.Ca orice mama,incerc sa-i fac pe plac,bineinteles in limita bunului simt.
Te imbratisez cu drag!
O zi buna!


Dani. Bine ai venit!
Multumesc mult.
O zi buna!


Ramona Alina. Multumesc.Asa este,au un gust foarte bun.
Pup!


Buburuza Bubu. Sa stii ca merita incercat.pup!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!

















Marius spunea...

Ne-a placut foarte mult acea paine. In general tot ce faci pe blog este pe placul nostru.

Simona spunea...

Mmm.. ferice de Diana.. :)) Acum ca s-a mai racorit.. iar o sa mor de pofte pe aici.. :) Fur o bucatica mica.. ca-i tarziu..
Pupici

Adnia spunea...

vai, vai, ce frumos miroase pe aici...a bucurie si a toamna!

Haplea spunea...

Superba sectiunea!O placinta pe gustul meu!!!

DiaMar bucataria galbena spunea...

Emily. Imi pare bine ca este pe placul tau.
Te pup!
O zi buna!


Maria Mihalache. Eu folosesc foi cumparate mai rar.Aluatul merita incercat,este bun.
Te pup!


Marius. Ma bucur foarte,foarte mult sa aud acest lucru.Multumesc.
O zi buna iti doresc!


Simona. Numai o bucatica?Este destula.
Te pup!


Adnia. Ma bucur ca-ti place.Te pup!


Haplea. Multumesc mult.O zi buna!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!

Claudia Mic spunea...

Aluatul cu "firicele portocalii" este absolut minunat! Adevarul e ca morcovul merge foarte bine in aluaturi/blaturi pentru tort - cel putin eu asta am experimentat. Chiar ma delectez cand urmaresc ce ai mai pregatit...

Vera spunea...

Placinta de mere era placinta mea preferata in copilarie...Iar lucrurile nu s-au schimbat prea mult de atunci.

Dom Rozalii spunea...

Super!

Irina (Bucataria Irinei) spunea...

Placinte cu mere am facut dar cu alut cu morcovi niciodata! Trebuie sa invcerc!

DiaMar bucataria galbena spunea...

Claudia Mic. Si mie imi place mult morcovul in diferite aluaturi.
Ma bucur ca te delectezi privind postarile mele.
Pup!


Vera. Este intr-adevar foarte buna placinta cu mere.Plina de aromele toamnei.
O zi minunata!


Dom Rozalii. Dzieuje bardzo!


Irina. Incearca,ai sa vezi ce aluat bun este.Te pup!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!

TuneList - Make your site Live