Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: INGHETATA MOCCA TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

vineri, 21 septembrie 2012

INGHETATA MOCCA


INGREDIENTE
120 g.zahar
6 linguri lapte
2 linguri ness
120 g.ciocolata amaruie(52%cacao)
6 galbenusuri
8oo ml.frisca(30% grasime)
Intr-un vas se amesteca ness-ul,zaharul si laptele.Se pune vasul la la bain-marie si se amesteca 3-4 minute.Se ia de pe foc si se adauga ciocolata rupta bucatele,si se amesteca pana cand se topeste.Se adauga rand pe rand galbenusurile,amestecand bine dupa fiecare.Se lasa amestecul la racit complet.Frisca rece se mixeaza spuma,apoi se incorporeaza treptat compozitia cu ness si ciocolata.Se toarna amestecul intr-o caserola si se da la congelator.
 Este o inghetata cremoasa fara cristale de gheata.
Pofta buna!


31 de comentarii:

mandala spunea...

Delicioasa !

Oana D. spunea...

Ce-as mai manca si eu o portie, dar deja pe la noi e frig, asa ca astept sa mai vina zile calde ca sa pot manca si eu! Pupici!

Alex spunea...

ce faina este !!!

*ELENA* spunea...

Bună draga mea Mihaela!
Arată delicios...deși este frig afară
nu aș refuza o porție!
Îți doresc un sfârșit de săptămână cât mai plăcut!
Te îmbrățișez cu multă dragoste!
Mii de pupicei.

Poliana spunea...

E superba, chiar daca acum dardai de frig :D, tot n-as refuza o portie din bunatatea asta! Pup cu drag!

Daniela spunea...

Daca-i pentru oameni mari, sustrag tot platoul ca eu sint mareee si pot papa... Pupici si week-end placut !

coco spunea...

sunt om mare...:)

Tudor Elena Cristina spunea...

Daca este mocca.....mmmmmmmmmm...este a meaaaa...!!!!!..Pupici si zile frumoase..:))

Cristina spunea...

yammy!

Mihaela Mihalache spunea...

Pe mine mă doare în gât! Cui pe cui se scoate :)) Nu refuz așa ceva niciodată

Adina spunea...

Mamaaaaaa,este apetisanta,salvez si eu reteta!:)
Weekend linistit!:)

Marius spunea...

Foarte imbietoare inghetata ta! Foarte utila reteta cand vrem sa pedepsim copiii :)) Desi ai mei sunt mari si acum au trecut la alt gen de interdictii (adica atentie la consumul excesiv de sare, zahar si grasimi, cum spune TV-ul). Ne-am delectat cu a ta inghetata si iti multumim pentru asta. Multa sanatate iti dorim!

alinutzika spunea...

e frig, dar tot as papa asa ceva....

Cătău spunea...

iami, iami, iami....ami....arata delicos

stefy spunea...

chiar daca afar e frig, tot as papa o portie de inghetata de la tine!!!

Charlotte sometimes... spunea...

Mai este o portie si pentru mine? :)
Arata bine...iar pe mine frigul nu ma impiedica sa
mananc inghetata.
Week-end placut!!!

Haplea spunea...

Si eu as savura o portie, cu tot frigul de afara!!!!

Mihaela - mykyduta spunea...

Chiar daca sunt deja zgribulita, parca o portie tot imi face cu ochiul :))
Te puup

Danutza spunea...

Super delicioasa si arata asa de biiine!! Pupici!

Maya spunea...

Exista vreo înghetata de "ceva" pe care nu ai facut-o? Arata excelent!

Melly spunea...

Vai ce bine arată! Sigur e o bunătate!
Week-end placut, hărnicuţo!

Adnia spunea...

yammmyyyy!

Maria spunea...

Arata de nota 10!!La asa specialista, e normal!Te pup!

Sidy spunea...

Doamne cat de bine poate sa arate....
Chiar daca la noi e frig de numa, un globulet vreau si eu.
Mi-ai facut o pofta de numa....!
Te tzuc si iti doresc o duminica linistita asa cum o vrei tu !

Stefania spunea...

Buna, Mihaela draga!
Inghetata arata nemaipomenit de bine si este pe gustul meu! Eu mananc inghetata si iarna, asa ca reteta ta este binevenita in orice anotimp. Iti multumesc mult pentru ca ai impartasit-o cu noi. Ca intotdeauna esti surprinzatoare si ma bucur mult ca tu intotdeauna gasesti cum sa o rasfeti si pe Diana.
Te pup si te imbratisez cu mult drag!
O seara minunata si un week-end superb iti doresc, Mihaela draga, cu mult drag! :)

Rita Oarga spunea...

Inghetata asta delicioasa e numai buna de morfolit in dupa-amiezile caldute de toamna, stand intr-un sezlong comod. Pacat ca nu am curte, asa ca o s-o incerc, dar probabil ca va fi consumata in fata televizorului. Weekend frumos!

Ramona Alina spunea...

La noi e cald si bine, mã servesc din inghetata ta, mocca e una din favoritele mele!!!

DiaMar bucataria galbena spunea...

Mandala. Asa este.Numai bine!


Oana D. Eu o mananc oricand.Pup!


Alex. Multumesc mult.Numai bine!


Elena. Buna,draga mea prietena!
Este foarte buna pe orice vreme.
Pupici multi,multi!
Te imbratisez cu mare drag!


Poliana. Imi pare bine ca-ti place.Te pup!


Daniela. Sustrage-l,mai am.Te pup!


Coco. Si pentru tine este.Pup!


Tudor Elena Cristina. Asa sa fie.Te pup!


Cristina. Asa este.Pup!


Mihaela Mihalache. Sa stii ca ai dreptate.Te pup!


Adina. Ma bucur ca este pe placul tau.Pup!


Marius. Daca merita pedepsiti.Daca ai tai au trecut la alt fel de interdicii,atunci este buna si pentru ei.
Sanatate si toate cele bune!


Alinutzika. Merge oricand.Pup!


Catau. Multumesc mult.Te pup!


Stefy. Te servesc cu drag.Pup!


Charlotte sometimes. Este si pentru tine.Am facut multa.
Nici pe mine frigul nu ma impiedica sa mananc inghetata.
Te pup!


Haplea. Este binevenite oricand.Numai bine!


Mihaela-mykyduta. Oricand face cu ochiul.Pup!


Danutza. Multumesc mult.Te pup!


Maya. Multumesc pentru aprecieri.Te pup!


Melly. Este super buna.Pupici!


Adnia. Asa este.Pup!


Maria. Iti multumesc pentru aprecieri.Te pup!


Sidy. Multumesc mult.Merge grozav de bine si cand este frig.
Pupici multi!


Stefania. Buna,draga mea!
Ma bucur mult ca este si pe placul tau.Si eu sunt la fel,mananc oricand,indiferent de vremea de afara.
Daca nu-i fac si ei,nu ma simt in apele mele.Se bucura asa de mult.
Te pup si te imbratisez cu drag!


Rita Oarga. Ma bucur mult ca este si pe placul tau.Eu stau la curte,dar acum am servit-o stand in sezlong pe terasa,nu in curte.Pup!


Ramona Alina. Imi pare bine ca-ti place.Este cu adevarat foarte buna.Pup!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!









Liana10 spunea...

As manca si eu o portie mare! ;-)

Marius spunea...

Era o gluma partea cu pedepsitul. M-a amuzat inceputul cu "interzisa copilasilor". Ma gandeam ca vine copilul fericit de la joaca, vede inghetata pe masa si primeste replica "E cu ness, tu n-ai voie". S-ar putea face un concurs de fotografie pe tema dezamagirii :)

maria mihalache spunea...

Buna in orice anotimp.

TuneList - Make your site Live