1 piept de pui
1 morcov
1 bucatica de telina
1 ceapa mare
2 linguri ulei
3 catei de usturoi
3 cartofi
2 litri supa de pui
4 linguri taietei de casa
1 varf cutit oregano
1 varf cutit cimbru
sare dupa gust
Pieptul de pui se taie felii mai grosute si se coace la gratar.Morcovul se taie rondele subtiri.Telina se taie feliute subtiri.Ceapa se taie marunt.Usturoiul se piseaza.Taieteii se fierb separat,apoi se trec sub jet de apa rece pentru a indeparta amidonul.Ceapa,usturoiul,morcovul si telina se inabusa cu uleiul si putina apa 20 minute.Se adauga supa de pui,cartofii si sarea.Se lasa la fiert pana se inmoaie legumele.La final se adauga carnea taiata bucatele si taieteii,si se mai lasa sa dea cateva clocote.Se ia vasul de pe foc si se adauaga oregano si cimbrul.
Este super gustoasa,si are o culoare grozava.Pofta buna.
28 de comentarii:
in felul asta nu am folosit niciodata pieptul de pui la supa, dar sigur e super buna!!Pupici!!
Pieptul este delicios, mai ales in asa combinatie !!
nu am folosit copt niciodata , dar cred ca este bunut !
Reteta asta chiar n-o stiam! Super supita ai facut.
Pupici
Parca ii si simt gustul minunat! Si eu prefer sa fac supa cand am o puicuta. Nu am facut niciodada varianta aceasta! Salvata! Te pup.
Ce bine arata, ce bunatate !!!
Pupici !!!
Cred ca e foarte buna supita!!!
O sa incerc si eu...de multe ori imi ramne piept cand fac gratar...
Pupici!
Foarte buna supa ta!!! ma invit la masa ca mi tare foame la ora asta. pup
yami,yami!!o gustosenie de supa!!Pupici!!
Foarte buna supica, nu am mancat asa! Ma servesc , sa vad cum e!!! Te pup!
Interesanta supica!!!Apropo....se vede ca a fost tinerica puicuta.....:)))))Pupici si pofta buna ...la supica!
Si-a facut treaba puicuta!Nu se compara cu ce e pe piata in mod clar!
Foarte apetisanta supa!!!
Nu am mai intalnit aceasta reteta de supa dar este de retinut!
Foarte interesant cum te-ai gandit sa prepari pieptul de pui! Cat despre puicute autentice, mi-ar fi greu cu taiatul si jumulitul de pene!!
Ce supicã delicioasã! asa puicutã as vrea si eu...
Inedita reteta ta de supa...de notat!
As da orice ptr un bol de supa !!!!;)
Pot sa servesc si eu un bol de supa?Ca tare bine arata!Pupici!
Nu am mai mancat o supa cu pui la gratar, dar suna interesant!
Interesanta ideea ta de supa. De la gratar cred ca-i da o aroma speciala supei. E de incercat. Pup!
sa stii ca la asta nu m-am gandit! noroc cu voi prin blogosfera ca aveti idei minunate numai bune de pus in practica!
E o inovatie ! Am luat la cunostinta. Merci frumos !
Stefy. Este foarte buna.Pieptul copt da un gust aparte supei.Te pup!
Anka. Asa este.Te pup!
Coco. Este tare buna.Pup!
Simona. Imi pare bine ca-ti place.Te pup!
Irinaririna. Are un gust aparte de la carnea coapta.Sigur o sa fie pe placul tau.Te pup!
Laura. Multumesc mult.Te pup!
Alynusa. Ma bucur ca vrei sa o incerci.Te pup!
Timea. Te astept cu drag.Pup!
Fantezie in bucatarie. Ai perfecta dreptate sa stii.Pup!
Adela Zilahi. Cu mare placere te servesc.Te pup!
Mare Maria. Foarte tinerica,imediat a fiert.Multumesc mult.Pupici!
TeoBucatar. Ai dreptate,nu exista termen de comparatie.Te pup!
Hapleablog. Multumesc mult.Numai bine!
Fancy Cake. Mi-a venit asa deodata sa incerc si nu-mi pare rau deloc.Este super.Ma bucur ca ai retinut ideea.Te pup!
Gabriela. Mi-am spus sa incerc ceva nou,si bine am facut.Are un gust aparte de celelalte supe.Treaba cu taiatul si jumulitul nu este a mea,am noroc.Te pup!
Ramona Alina. Multumesc mult.Si eu as vrea sa primesc mai des asa puicute.Pup!
Viviana. Ma bucur ca este pe placul tau.Te pup!
Catkitchen. Te cred.Si mie imi place mult.Te servesc macar asa virtual.Te pup!
Camy Sweet. Cu mare placere te servesc.Pupici!
Cristina. Si este tare buna sa stii.Te pup!
Sara & Miki. Am zis sa incerc si ceva nou,si tare bine-mi pare ca am si incercat.Este adevarat ca-i da un gust aparte carnea fripta.Ma bucur ca vrei sa incerci.Te pup!
Adnia. Imi pare tare bine ca esti multumita de ceea ce gasesti si pe la mine.Pupici!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept.
Dani. Imi pare tare bine ca este pe placul tau.Numai bine!
Iti multumesc pentru vizita,si te mai astept.
Iar ne surprinzi cu o reteta originala. Frumoase culori in supa ta! Daca erau niste copii mai pofticiosi pe langa pieptul la gratar, cred ca jumatate din cantitate mai ajungea in supa :) Felicitari, supa este minunata!
Marius. Multumesc pentru aprecieri.Diana era cat pe ce sa ma lase fara carne,noroc a fost ca am vazut-o.Ea nu stia pentru ce l-am fript si s-a infipt in el.I-am dat si ei asa de pofta,dar restul a ajuns in supa.
Toate cele bune!
Iti multumesc pentru vizita si te mai astept!
E o retetea interesanta si bine de aplicat la pasarile de curte. De pus la favorite! :)
Trimiteți un comentariu