Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: TORT DIPLOMAT CU ANANAS TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

luni, 28 noiembrie 2011

TORT DIPLOMAT CU ANANAS


INGREDIENTE
30 g.gelatina
3 galbenusuri
450 ml.lapte
6 linguri zahar tos
3 linguri amidon
100 g.zahar pudra
1 compot de ananas-cubulete
1 l. frisca (30%grasime)
1 intaritor frisca
600 g.piscoturi
Gelatina se pune la hidratat in 200 ml.zeama de compot,pentru 30 de minute.Frisca se mixeaza spuma cu intaritorul si zaharul pudra,apoi se da la frigider.Galbenusurile se mixeaza cu zaharul tos pana-si dubleaza volumul.Se adauga amidonul si se omogenizeaza.Laptele se pune la incalzit putin,apoi se toarna peste galbenusuri.Se pune vasul la foc mic,si se amesteca pana cand se ingroasa crema.Gelatina hidratata se topeste la bain-marie (atentia sa nu fiarba,fierberea distruge gelatina),apoi se toarna treptat peste crema putin racita.Se amesteca bine pana se incorporeaza.
Se scoate frisca de la frigider si se toarna putin cate putin crema si se amesteca bine.La final se adauga bucatile de ananas.
O forma de tort cu baza detasabila se imbraca in folie de plastic.Se toarna un strat de crema,se niveleaza,apoi se aseaza un strat de piscoturi foarte putin insiropate in zeama de compot.Inca un strat de crema,si la final un strat de piscoturi insiropate.Se inveleste in folie si se da la frigider 10-12 ore,pana se intareste.
Cand s-a intarit bine,se scoate din forma.Se aseaza tava pe care se orneaza peste tort si cu o miscare ferma se intoarce.Se orneaza dupa preferinta.Eu am facut niste trandafiri din bomboane.Mi-a mai ramas putina crema si am turnat-o intr-o forma micuta.
Este un tort usor si tare delicat.Pofta buna.











46 de comentarii:

Francesca spunea...

Che buona questa torta, veramente deliziosa, e bellissima! Complimenti! Ciao da Roma, Italia!

Danutza spunea...

La multi ani!!! Multe, multe impliniri iti doresc! Minunat tortul! Pupici!

mihaela spunea...

la multi ani fericiti si cat mai multe retete minunate!!!!

Suflet de curva spunea...

yami yami... si La multi ani :D

Anonim spunea...

La multi ani!Multa sanatate si fericire iti doresc!!!!!
Alynusa

Oana spunea...

La multi ani! Sanatate si fericire si la cat mai multe retete! Tortul este o minune! Te pup si te imbratisez cu drag!

Micul spunea...

Nu-s cel mai mare fan diplomat, dar daca e, atunci sa fie cu ananas.Foarte frumos ti-a iesit.
te pup si-ti doresc o saptamana faina.

Adela Zilahi spunea...

La multi ani , multa sanatae si fericire alaturi de cei dragi tie! Tortul este o minunatie! Te pup!

Ramona Alina spunea...

La multi ani! am sã mã sevesc si eu din tortuletul tãu minunat:)

irinaririna spunea...

Sper ca nu am ajuns prea tarziu si mai prind si eu o feliuta mica mica macar.
La multi ani sa fii sanatoasa si fericita alaturi de cei dragi. Te pup.

Petronela spunea...

La multi ani plini de sanatate si multe bucurii!Sigur ca ma servesc si eu cu o bucatica din diplomat,mai ales ca-s fan de tort cu frisca...O saptamana placuta sa ai!!!

DANI spunea...

La Multi Ani ! Sa fii fericita si sa te bucuri de viata !
Tortul e grozav !!! Ce-as mai gusta din el ...

coco spunea...

La multi ani , sanatosi ! cati ani faci ? mie poti sa-mi spui...ca eu am destui :)))
si am servit o feliuta...foarteee buuunn !!!

Dana Cristea spunea...

La multi ani draga mea, multa sanatate si fericire iti doresc, te pup :*

Dorina spunea...

La multi ani si multa sanatate . Tortul e minunat si ca aspect si ca gust .

fantezie in bucatarie spunea...

La multi ani!!!!Toate dorintele sa ti se implineasca!!!Arata suoer tortul si siiiiigur e deliiiicios!!!O zi superba sa ai!!!

Daniela spunea...

La multi ani !!! Multi si buni, plini de sanatate, prosperitate, fericire si iubire !!! Eu servesc portia mai mica, da ?! Pupici, o saptamina minunata si sa sarbatoresti ca-n povesti !!!

Fancy Cake spunea...

La multi ani sa ai parte de multe bucurii si sanatate!

AdinA's Cakes spunea...

La multi ani si multa fericire!

Simona Patras spunea...

La multi ani , multa sanatae si fericire alaturi de cei dragi tie!

Simona spunea...

La multi ani!!! Sa fi sanatoasa, fericita si sa ai parte numai de bucurii si impliniri! Ma servesc cu o bucatica mica de tort... nu de alta dar sa ajunga la toti "musafirii"! Pupici

Licuta Marin spunea...

La multi ani!!!Sanatate si tot ceea ce doresti sa se indeplineasca!Fain tortuletul!Pup!

Florentina spunea...

La multi ani !
Toate dorintele tale sa se indeplineasca si sa fii fericita !

Mare Maria spunea...

Un sincer si un calduros ...La multi ani!!!!!!!!Sa ai parte numai de impliniri, de fericire si nu in ultimul rand de sanatate:xPupici:x

Lulu spunea...

Multumim pentru minunatul si deliciosul tort si LA MULTI ANI frumosi si sanatosi!!

TeoBucatar spunea...

La multi ani Dia,sa fii sanatoasa si fericita!Cati?:)

Octavia spunea...

La multi ani! Tot ce iti doresti sa iti dea Dumnezeu!

P.S. Arata super tortul...cred ca e delicios.

nicoleta spunea...

Frumos decorat si cu siguranta bun ! Complimente!
La multi ani!

alinutzika spunea...

La multi ani! Azi e si ziua cumnatei mele....Foarte frumos tort!

Sanda spunea...

Din toata inima iti doresc sanatate, bucurii si "La multi ani!" Dia draga.
Gustos si frumos tortul diplomat facut de tine, norocul meu ca l-ai decorat si cu frisca (una din slabiciunile mele)! Mmmmm......

adnia spunea...

La multi ani, Dia draga! mmmmm ce bun trebuie sa fie tortul...si mai ales cu ananas!

Sara & Miki spunea...

La multi ani si multa fericire! Tortul e minunat si daca a mai ramas asi servi si eu o felie. Te sarut cu drag!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Francesca. Grazie mille.E'davvero molto buona. Saluti da Iasi-Romania.

Danutza. Multumesc mult pentru urari.Pupici!

Mihaela. Multumesc.Sper sa fie pe placul vostru tot ce postez.Pupici!

Suflet. Multumesc mult.O zi buna iti doresc.

Alynusa. Multumesc mult pentru urari.Te pup!

Oana. Multumesc mult pentru urari.Sper sa va placa postarile mele.Este intr-adevar tare bun.Te pup cu drag!

Micul. Bine ca l-am nimerit pe placul tau.Multumesc mult.Te pup si-ti doresc o saptamana minunata.

Adela Zilahi. Multumesc mult.Imi pare bine ca este pe placul tau.Te pup!

Ramona Alina. Multumesc mult.Cu drag te servesc.Te pup!

Irinaririna. Ai ajuns exact la timp.Multumesc mult.Te pup!

Petronela. Multumesc mult.Imi pare bine ca-ti place si tie tortuletul meu.Te pup!

Dani. Iti multumesc mult pentru urari.Cu drag te servesc,virtual bineinteles.Te pup!

Coco. Multumesc mult pentru urari.Imi pare bine ca ti-a placut.Pupici!

Dana Cristea. Multumesc mult pentru urari.Te pup!

Dorina. Multumesc mult pentru urari si pentru ca-ti place tortul.Te pup!

Fantezie in Bucatarie. Multumesc mult pentru urari.Este foarte,foarte bun.O zi buna iti doresc.

Daniela. Multumesc mult pentru urari.Sigur,este doar a ta.Te pup!

Fancy Cake. Multumesc mult.O zi buna sa ai.

AdinA'Cakes. Multumesc mult.O zi buna iti doresc.

Simona Patras. Iti multumesc mult pentru urari.O zi minunata sa ai.

Simona. Multumesc mult pentru urari.Cu drag te servesc.Te pup!

Licuta Marin. Multumesc mult.Imi pare bine ca-ti place.Pupici!

Florentina. Multumesc din suflet.O zi buna.

Mare Maria. Multumesc mult pentru urari. Te pup!

Lulu. Cu cea mai mare placere.Multumesc mult pentru urari.O zi buna.

TeoBucatar. Multumesc din suflet pentru urari.Te pup!

Octavia. Iti multumesc mult pentru urari.Foarte bun este tortul.O zi buna sa ai.

Nicoleta. Multumesc mult.Da,este foarte bun.O zi minunata sa ai.

Alinutzika. Multumesc mult."La multi ani" cumnatei tale.Multa sanatate si numai bine.Te pup!

Sanda. Iti multumesc mult pentru urari.Este bine daca l-am nimerit pe placul tau.Te pup!

Adnia. Multumesc mult.Delicios tortul.O zi buna sa ai.

Sara&Miki. Multumesc mult pentru urari.Te sarut cu drag.


Va multumesc din suflet tuturor inca odata pentru urarile transmise.Va sarut pe toti cu drag.

oana_onutza spunea...

La Multi Ani si multa sanatate. Tortul cred ca e delicios. Combinatia asta e preferata mea.

Micky spunea...

La multi ani, sa fii iubita si sanatoasa!

Andreea Elena spunea...

ce rusine, ieri a fost ziua ta si nu am vazut :(
Dar nici nu e prea tarziu ... La multi ani! multa sanatate si fericite!
A iesit un tort superb, frumoase floricelele!

Diverse spunea...

La Multi Ani si multa sanatate! Tortul arata fabulos! :)

Bucate apetisante spunea...

Cu o mica intarziere, LA MULTI ANI!
Tortul e grozav!

maria mihalache spunea...

La multi ani sanatosi si frumosi!Sa te bucuri de tot ce este bun si frumos!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Oana_onutza. Multumesc pentru urari.Este foarte bun tortul.O zi buna sa ai.

Micky. Multumesc pentru urari.O zi buna.

Andreea Elena. Multumesc pentru urari.Multumesc si pentru ca iti place tortul.O zi buna iti doresc.

Diverse.Multumesc pentru urari.Imi pare bine ca-ti place tortul.O zi minunata.

Bucate apetisante. Multumesc pentru urari si pentru ca iti place tortul.O zi buna sa ai.

Maria Mihalache. Multumesc mult pentru urari.O zi buna iti doresc.

Va multumesc de vizita,si va sarut cu drag.

Marius Barbu spunea...

LA MULTI ANI! Imi pare rau ca nu ti-am urat chiar de ziua ta. Fiecare reteta pe care ne-ai propus-o este o mica poveste cu poze frumos colorate si cu final intotdeauna fericit. La cat mai multe retete!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Marius Barbu. Multumesc mult.Ma bucura nespus de mult faptul ca munca mea este apreciata,si ca va plac retetele mele.Sper sa fie mereu asa.

Carmencita spunea...

La multi ani! Scuze de intarziere, azi am intrat pe blog, te urmaresc de mult si te felicit pentru realizarea acestui blog minunat!

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Carmencita. Multumesc mult.Multumesc pentru cuvintele frumoase.O zi minunata sa ai.

Iti multumesc de vizita,si te mai astept.

Anonim spunea...

Nana cand mai faci retete suna-ma si pe mine ca-s prezent la geam!!
P.S.am ramas restant!nu le-am gustat pe toate.
Eric.

Aurica spunea...

arata superb si foarte bine pregatit, un deliciu care iti face pofta doar cand te uiti la poze si la preparea lui de la bun inceput..:)

TuneList - Make your site Live