Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: CARNE DE PORC CU OREZ SI SCORTISOARA TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

marți, 3 martie 2015

CARNE DE PORC CU OREZ SI SCORTISOARA

INGREDIENTE
1 kg pulpa de porc
1 pahar orez
300 g.ceapa tocata marunt
1 conserva de rosii in suc propriu-450g
1 lingurita scortisoara
300 ml.vin alb
6 linguri ulei
3 linguri otet
sare si piper dupa gust

Carnea spalata se taie cuburi mari si se rumeneste pe toate partile in ulei incins,apoi se scoate din tigaieCeapa se innabusa in ulei si putina apa pana devine sticlosa.Se adauga,rosiile taiate,orezul,vinul,otetul,scortisoara si trei pahare cu apa si se amesteca bine totul.Se lasa la foc mic cateva minute.Intr-un vas care se poate introduce la cuptor se agauga carnea si compozitia de orez,se adauga sare si piper dupa gust.Se acopera vasul si se lasa sa fiarba la foc mic.Daca este nevoie se mai adauga apa calda.
Pofta buna!

6 comentarii:

Adina spunea...

Buna idee pentru azi !:)
Scortisoara....hmmm...

Marius Barbu spunea...

Nu am incercat niciodata scortisoara intr-un fel 2. Dar acum am posibilitatea sa fac asta. Poate ca de acum incolo vom abuza de scortisoara si cand e vorba de carne!

Multumim pentru sugestie si pentru reteta! O seara buna iti doresc!

Maria Udrea spunea...

Yummmm, ce buna trebuie sa fie cu scortisoara!

♥ E LENA ♥ spunea...

Bună Mihaela!
Cred că este un deliciu!
Îți doresc o primăvară frumoasă și fericită!
La mulți ani,pentru 8 Martie!
Te pupic dulce!

Simona spunea...

Interesanta reteta..
La Multi Ani!!!
Pupici

Marius Barbu spunea...

Cu ocazia zilei de 8 Martie iti urez LA MULTI ANI!

TuneList - Make your site Live