Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: PLACINTA CU BRANZA TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

vineri, 25 aprilie 2014

PLACINTA CU BRANZA

INGREDIENTE ALUAT
400 ml.lapte caldut
160 g.unt topit
2 oua
3 linguri zahar
1 lingurita sare
900 g.faina
2,1/2 lingurite drojdie uscata
Se pun ingredientele in cuva masinii pentru paine in ordinea scrisa,apoi se seteaza programul framantat si dospit.Eu las aluatul la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.
INGREDIENTE UMPLUTURA
900 g.branza de vaci scursa bine
3 oua
1 lingurita sare
7-8 linguri zahar
coaja de portocale
Se amesteca toate la un loc.
Se intinde o foaie de aluat,se unge cu umplutura,apoi se ruleaza cat mai strans.Se lasa la crescut,apoi se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte.Se presara cu seminte de mac.Se coace in cuptorul incins la foc potrivit,apoi se pudreaza cu zahar pudra vanilat.

 Pofta buna!


15 comentarii:

Manases Andrea spunea...

Salivez pe tastatura, arata delicios!

Paula Gafitescu spunea...

Delicioasa, e ca un fel de cozonac sarat. Si la noi se face si e foarte bun ;) Pupici

Sara & Miki spunea...

Hristos a inviat! Am venit dupa miros! Pup!

Micul spunea...

Noi ii spunem cozonac, dar indiferent cum il cheama, ador felul asta. Spre groaza kilogramelor mele, pot manca oricat din asa ceva.
Sa ai weekend fain, te pup.

Adina spunea...

Ai pozat vitrina unei patiserii ?:)
Exceptional !!!

Marius Barbu spunea...

Bine ai revenit! Delicioasa si superb colorata placinta ta!
Iti doresc un sfarsit de saptamana excelent!

adnia spunea...

gand la gand! chiar ma gandeam sa fac maine o placintuta din asta!weekend magic iti doresc!

MARIA spunea...

Hristos a Înviat!
Arată super bine! Mi-e o poftă...:)
Pupici, Miha! Weekend frumos!

Maria Udrea spunea...

O bunatate de placinta ai facut! As vrea si eu ca nu mai am nimic la desert!

*ELENA* spunea...

Bună scumpa mea Mihaela!
Cred că a fost delicioasă...plăcinta cu brânză este preferata mea!
Îți doresc o zi minunată și plină
de reușite!
Pup cu drag!

Tudor Elena Cristina.... spunea...

Mmmmmmmmmmmm..vreau si eu 2 portiiii.....!!!.Pupici fara numar draga mea.

Liana10 spunea...

Numai pufosenii aurii faci tu, draga Mihaela!! :*

Retete vechi si noi spunea...

Ahhh, dar este un chin sa vad si sa nu pot gusta...

DiaMar bucataria galbena spunea...

Va multumesc tuturor pentru ca ma onorati cu prezenta.
Va imbratisez cu mare drag,si va mai astept!

Dana spunea...

Esti tare in placinte si parca toate mirosurile copturilor vin la mine :)

TuneList - Make your site Live