Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: TORT FESTIV DE INGHETATA TRICOLORA TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

marți, 28 mai 2013

TORT FESTIV DE INGHETATA TRICOLORA

INGHETATA CU FRUCTE DE PADURE
400 g,fructe de padure
200 ml.frisca(30%grasime) pentru fructe
160 g.zahar pudra
500 ml.frisca
Fructele de padure,frisca si zaharul se mixeaza la blender,apoi se amesteca bine cu frisca mixata spuma.Se toarna intr-o caserola si se da la congelator.


INGHETATA CU CIOCOLATA AMARUIE
900 ml.frisca (30% grasime)
4 galbenusuri
100 g.zahar pudra
200 g.ciocolata (52%cacao)
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana-si dubleaza volumul.Frisca (400 ml.) se infierbanta la foc mic,apoi se toarna putin cate putin peste galbenusuri.Se pune vasul la foc mic si se amesteca pana se ingroasa putin fara a se fierbe (altfel se branzeste).Se ia vasul de pe foc si se strecoara amestecul pentru a indeparta eventualele cocoloase,apoi se  adauga ciocolata rupta bucatele,si se amesteca pana cand se topeste.La final se incorporeaza restul de frisca mixata spuma.Se toarna peste inghetata de fructe de padure si se da la congelator.

INGHETATA CU VANILIE SI MANGO CONFIAT
4 albusuri
4 linguri zeama de lamaie
100 g.zahar pudra vanilat
900 ml.frisca
150 g.mango confiat
Albusurile se mixeaza spuma cu putina sare si zaharul,apoi se adauga zeama de lamaie si se mixeaza bezea.Se adauga la final frisca mixata spuma si bucatelele de mango.Se toarna peste inghetata de ciocolata.apoi se da la congelator 10-12 ore.

Se rastoarna si se orneaza dupa preferinta.
Sectiune nu am pentru ca nu a fost pentru mine,dar din cate am inteles a fost foarte gustos si toata lumea a fost multumita.Trebuie neaparat sa-l pregatesc si pentru acasa.
Pofta buna!
A ramas un rest de inghetata si am turnat-o intr-o caserola.Am trimis-o si pe aceasta impreuna cu tortul.

38 de comentarii:

Any spunea...

Frumos tare tortul, vad ca ai intrat in actiune! Bravo!

stefy spunea...

ma dai mereu gata cu bunatatile pe care le faci!pupici!!!

Dana spunea...

Ce faina e! Tare-mi place si as manca o portie.

Cătău spunea...

oauuuu arata superrrrr

Cătău spunea...

arata criminal !!!deliciossss

Marius Barbu spunea...

Ce placere sa se incheie ziua de azi cu un astfel de tort! Ciocolata imi place in mod natural, neprelucrata, in creme, in torturi de inghetata. Fructele de padure dau o culoare intensa compozitiei si un gust specific, iar vanilia cu mango confiat mai adauga o aroma ansamblului.

Daca ma uit la cantitati imi dau seama ca este un tort de inghetata foarte mare.

Pe margine cred ca tortul este imbracat in piscoturi (sau ceva asemanator) invelite in ciocolata.

Superba realizare si prezentare! La cat mai multe!

Stefania spunea...

Tortul tău arată nemaipomenit de frumos. Prezentare excelentă! Sunt convinsă că este şi foarte delicios şi cu siguranţă am să-l fac şi eu!
Îţi mulţumesc din suflet, dragă Mihaela pentru reţetă! Te imbrăţişez cu muşt drag. O noapte liniştită îţi doresc, draga mea! :)

Dani P. spunea...

Daca puteai sa-mi trimiti un tort din asta, comanda era deja facuta :) N-am cuvinte !

Danutza spunea...

Ce bunatate! Arata absolut senzational!! :*

Paula Gafitescu spunea...

Wow, arata magnific!! La ce bunatati ai pus acolo nu putea fi decat super bun. Sa mai faci, si sa-mi dai si mie ;)

Alina Vicu spunea...

M-au trecut toti fiorii cand am vazut bunatatea asta. Arata extraordinar de bine!

Laura @ Transylvanian Kitchen spunea...

Fruste de padure, frisca, inghetata...ce poate fi mai bun?

Cristina spunea...

wow ce deliciu!!!

Gabriela spunea...

Un tort delicios! Ce de arome!

Laura spunea...

Inghetataaaaaa !!! Un deliciu ! Si arata minunat !

*ELENA* spunea...

Bună scumpa mea,Mihaela!
Wow,ce era să pierd!
Arată bestial și cred că este un deliciu!
Am furat rețeta și în curand o voi
face și eu!
Îți doresc o zi frumoasă și
sănătate multă!
Te îmbrățișez și pup cu drag!

Claudia Mic spunea...

Super reteta ta! Si pozele...mi-ai facut o pofta!

Buburuza Bubu spunea...

O felie...doua din tortu' asta,cu siguranta mi-ar face o zi de exceptie! Pup

Tudor Elena Cristina.... spunea...

Oricat as oftaaa...si as admira tortul acesta....gustul nu l pot simtiiiii....:(((((.!!!....Ce sa mai zic...mor de poftaaa!!!! Pupici

Melly spunea...

Ferice de beneficiari! :))
Splendid arata!
Felicitari draga mea!

Sara & Miki spunea...

Asa ceva nu se refuza nici daca afara nu-i foarte cald. Pup!

Simona spunea...

Si, cam ce tre` sa fac ca sa primesc o portie?! :)
Pup

Teobucatar spunea...

Ma bucur ca ai revenit si ne astepti cu asa bunatate!

Kyra spunea...

O revenire delicioasa in forta.

DiaMar bucataria galbena spunea...

Any. Multumesc mult.Sper si eu sa-mi reintru in normalitate!
Te pup!


Stefy. Ma bucur ca-ti sunt pe plac!Multumesc!
Te pup!


Dana. Abia astept sa fac si pentru mine o portie maaare!
Te pup!


Catau. Multumesc mult!
Pupici!


Marius Barbu. Esti de-al meu!Ador ciocolata,dar ce pacat ca boala mea de inima nu-mi permite sa o consum prea des.

A iesit un tort chiar maaaare pe care l-am decorat cu batoane de ciocolata cu lapte si jeleu de capsuni.

Iti multumesc foarte mult pentru aprecieri!
Numai bine iti doresc!


Stefania. Si eu abia astept sa-l fac pentru mine,pentru ca nu am apucat sa gust din acesta deloc!
Cu mare placere impart cu voi retetele!
Pupici si calde imbratisari!


Dani P. Iti multumesc mult,mult pentru aprecieri!
O seara buna!


Danutza. Multumesc mult!
Pup!


Paula Gafitescu. Cand mai fac il impart cu voi, prietenii mei dragi!
Te pup!


Alina Vicu. Iti multumesc mult!
Te pup!


Laura@Tansylvanian Kitche. Asa este,sa stii!
O seara buna!


Cristina. Asa-i!Numai bine!


Gabriela. Multumesc mult!Te pup!


Laura. Asa am spus si eu!Inghetaaaata!
Te pup!


Elena! Buna,draga mea!
Ma bucur mult ca vrei sa o incerci si tu!
Eu abia astept sa o execut!
Pupici multi si calde imbratisari!


Claudia Mic. Ma bucur ca-ti este pe plac!
O seara buna!


Buburuza Bubu. Te cred!Si mie mi-ar prinde tare bine!
Pup!


Melly. Chiar asa,ferice de ea!
Te pup!


Sara&Miku. Asa este,nu se refuza nicicand o portie de inghetata,cel putin eu nu pot refuza!
Pupici!


Simona. Si eu ce tre'sa fac pentru a primi din bunatatile tale?Mor de pofta cand vin in vizita la tine,draga mea!
Pupici!


Teobucatar. Multumesc mult!
Te pup!


Kyra. Multumesc mult!
Numai bine!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
















Lubita Iancu spunea...

Vai de mine,nu se poate,si ciocolata si inghetata!!!mmmmmm ma omori incet dar sigur!!!
Minunat arata draga mea,cred ca "nu-i bun de loc"!!!!!
pup si ai grija de tine,sanatate tie si familiei!!

Daniela spunea...

Mamaaa, ce bunatate inghetata... Mie mi-ar trebui sa maninc vreo jumatate de tort ca sa-i simt gustul... yamiii..

Sidy spunea...

Fii sigura ca trebuie sa-l mai faci macar inca o data !!!
Salivam precum potaia lu'Pavlov citind reteta si cand sa vad sectiunea...pauza.Mor incet....de pofta!
Cred ca ti-a iesit ceva de vis , rafinat....musai sa-l mai faci o data.....!
Te tzuc cu drag fata scumpa ! Weekend minunat sa ai!

nouatigaraelectronica spunea...

Arata minunat...sunt sigura ca este la fel de gustos pe cat este de frumos.

Timea spunea...

Minunat arata tortul de inghetata! Pup

Simona spunea...

Te astept cu drag la Provocare "Dulce Romanie"! Mai multe informatii aici: http://sim0na-world.blogspot.ro/2013/06/provocarea-dulce-romanie.html

Rocsy Ciobanu spunea...

Valeuuuu ce minunatie dulce Bravo!

Amalia Goleanu spunea...

Arata minunat! E imposibil sa nu iti faca pofta!

Adina spunea...

Ce vad aici!!!!!!!!!
De-abia l-am terminat pe al meu si acum ...Asta ma omoara!
SUPER!

Irina (Bucataria Irinei) spunea...

Mihaela bine ai revenit. Sanatate multa si tie si fetitei.
Inca o inghetata preparata de tine minunat!

Carol spunea...

Salutare!
Foarte migalos dar cred ca foarte bun ti-a iesit!
Ti-ai deschis pana la urma cofetarie? Spor si o vara frumoasa.

DiaMar bucataria galbena spunea...

Lubita Iancu. Ma bucur ca-ti este pe plac!Pup!


Daniela. Si mie tare-mi place inghetata!Din acest tort insa nu am gustat!
Te pup!


nouatigaraelectronica. Este cu siguranta gustos!


Timea. Multumesc!Pup!


Simona. Multumesc pentru invitatie!
Pup!


Rocsy Ciobanu. Ma bucur ca este si pe gustul tau!Pup!


Amalia Goleanu. Multumesc mult!


Adina. Multumesc mult!Pup!


Irina(Bucataria Irinei). Multumesc mult!Te pup!


Carol. Asa mi s-a spus,eu nu l-am gustat!
Nu,nu mi-am deschis cofetarie!
Te pup!


Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!

agenda nico spunea...

Minunat ..de nota 10!!
toate cele bune...te pup!

TuneList - Make your site Live