,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel
Totalul afișărilor de pagină
vineri, 13 iulie 2012
PRAJITURA CU PEPENE ROSU
INGREDIENTE BLAT
5 oua
5 linguri faina
4 linguri zahar
putina sare
Faina se cerne.Ouale se separa.Albusurile se mixeaza spuma tate cu sarea si zaharul,apoi se adauga rand pe rand galbenusurile.La final se adauga treptat faina.Se amesteca de sus in jos cu o paleta pentru ca sa nu se lase aluatul.Se coace in cuptorul bine incins,la foc potrivit,apoi se lasa la racit pe un gratar.
INGREDIENTE CREMA
800g.miez de pepene rosu
6 linguri zahar pudra
30 g.gelatina
200 ml.frisca
Se curata pepenele de seminte.Gelatina se pune la hidratat in 6 linguri de apa rece pentru 35 minute.Pepenele se paseaza la blender.Se rastoarna apoi piureul intr-o oala,se adauga zaharul si se pune vasul la foc mic.Se amesteca pana se topeste zaharul,apoi se ia de pe foc.Gelatina se topeste la bain-marie,si se adauga la piureul de pepene.Se amesteca bine,apoi se da la frigider pana se intareste putin,dupa care se adauga frisca mixata spuma tare.
Forma in care s-a copt blatul se imbraca intr-o punga.Se taie foarte putin din partea de deasupra a blatului.Se aseaza in forma si se insiropeaza putin.Se toarna crema,apoi se da la frigider 12-14 ore.
Este o prajitura gustoasa.Pofta buna!
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
53 de comentarii:
Ma termini cu ce minunații mai faci. Ce bine ti-a iesit. Cum spuneam, gelatina mie imi da batai de cap...
Vreau si eu o bucatica sa gust, sincer.
Weekend placut
Aoleuuuuu ce bunatate!!!!Dia esti magica!
Ce rãsfãt!!! aratã minunat, pupici:)
asta da desert!! pupici!!
Dia arata minunat.Cu siguranta o voi face si eu deoarece ador pepenele rosu exact ca tine.N-am mai intrat demult pe blog(deoarece am avut o gramada de treaba)dar ce am vazut pe blogul tau.....imi lasa gura apa.Te pup si iti doresc o zi minunata!
Bună draga mea,Mihaela!
Mă uimești pe zi ce trece scumpa mea!
Arată excelent și cred că este un deliciu!
Îți doresc un weekend excelent!
Te pup și îmbrățișez cu mare drag!
Absolut delicios! Genul de prajitura dupa care ma innebunesc. :)
Esti foarte inventiva!
si eu sunt topita dupa pepene verde, dar nu m-as fi gandit la asa o bunatate!
Arata grozav de bine,si mie imi place tare mult pepenele rosu asa ca servesc si eu o bucatica din prajitura ta.Felicitari pentru toate retetele delicioase pe care n-i le impartasesti si noua.
Mihaela esti minunatata! Ce combinatie super ai ales, si ce culoare frumoasa ti-a iesit! Cred ca e foarte racoritoare prajiturica ta! Pupici
Vai ce bine arata!!!!
Cred ca e foarte buna!
Pupici!
Esti o sursa inepuizabila de...dulce!
Imi place muuuult pepenele rosu,dar prajitura ta e tare interesanta!
o idee geniala! bravo!
Ce frumoasa e, as minca vreo doua feliute daca as fi mai aproape de tine... Felicitari, superba reteta, superbe pozele... Pupici !
Wow, arata exceptional. Mi-ai facut pofta, azi sigur voi cumpara pepene rosu!
Vaaaaaaaaaii......ce ma faaaac cu tineee!?????...arataa..mmmmmmmmm....
Eu zic ca ti-a iesit perfect !!! Grozava ideea !!
Minunat... din pepene galben am facut si eu vara trecuta, deci sigur e la fel de bun. Racoros si reconfortant pentru zilele astea toride. Pup si week-end placut!
Ce idee minunata! si eu ma gandeam la pepene galben ca e mai aromat, dar cred ca e la fel de bun si cu pepene rosu. pup
Senzational, o bijuterie de prajitura. Felicitari cu toata inima!
Carol. Multumesc pentru aprecieri draga mea.
Eu ma impac tare bine cu gelatina.
Cu placere si pentu tine.
Weekend minunat iti doresc!
Buburuza Bubu. Iti multumesc pentru aprecieri.Pup!
Ramona Alina. Multumesc mult.Pup!
Stefy. Imi pare bine pentru ca-ti place.Pup!
Lili. Ma bucur mult pentru ca vrei sa o incerci.Spor la treaba si pofta buna.
Iti multumesc mult pentru aprecieri.
Te pup!
Elena. Buna ziua,draga mea prietena!
Iti multumesc mult pentru aprecieri.
Prajitura este buna si foarte racoroasa,grozava pe canicula aceasta.
Te imbratisez cu drag!
Weekend placut!
Kyra. Si mie imi place foarte mult.Pup!
Loredana. Multumesc mult.Incearc-o,ai sa vezi ce buna este.Pup!
Camy Sweet. Te servesc cu mare placere si pe tine.
Iti multumesc foarte mult pentru aprecieri.Cu drag impart cu prietenii mei retetele.
Te pup!
Poliana. Multumesc mult,mult.Daaa,este foarte racoroasa,si culoarea pur si simplu o ador.Nu-mi venea deloc sa o tai.
Te pup!
Alynusa. Multumesc mult.
Da,este buna tare.
Pupici!
Angi. Multumesc pentru aprecieri.Sa stii ca merita incercata,daca esti si tu amatoare de pepene.
Pupici!
Adnia. Multumesc mult.Pup!
Daniela. Multumesc foarte mult pentru aprecieri.Pupici!
Manases Andrea. Multumesc mult.Si eu trebuie sa fac un drum la piata.Weekend placut!
Tudor Elena Cristina. Ma bucur mult pentru ca este si pe placul tau.
Dar tu ce-mi faci mie cu bunatatile tale?Pupici!
Catkitchen. Multumesc mult.Pup!
Sara & Miki. Daaa,stiu cum este cu pepene galben.O bunatate.
Si aceasta este racoroasa,grozava pentru vremea aceasta caniculara.
Pupici!
Timea. Imi place si cu pepene galben foarte mult,dar este foarte buna si cu pepene rosu.Racoroasa si aromata.Pupici!
Laura Nechita. Iti foarte multumesc pentru aprecieri draga mea.
Te pup cu drag!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
Draga mea iti fac orice doresti....:))....pentru ca desi nu te cunosc..imi esti taree dragaaaa!!!....zile minunate sa aai!!!
Wow ce bine arata!! trebuie incercata neaparat!!
Foarte ingenios! Nu am mai mancat pepene in prajituri.
Eu una ador pepenele rosu si fac cura in fiecare vara cu acest fruct dar sincera sa fiu nu am mancat niciodata prajitura cu pepene rosu .Arata minunat si sincera sa fiu asi dori o portie ,chiar doua............hihihi.
Pup!
Si mie-mi place pepenele rosu, dar din pacate organismul meu zice altceva... De vre-o 10 ani nu mai pot papa pepene crud... Oare o merge pepene in prajitura?! :) Trebuie incercat!
Pupici
Buna, Mihaela draga.
Exceptional arata prajitura, un deliciu! Nu am mai mancat prajituri cu pepene rosu, ai avut o ideea grozava, prezentandu-ne aceasta reteta. Iti multumesc mult. Eu fac aceasta prajitura, dar cu ca capsuni, dar am s-o fac si pe aceasta.... cu certitudine!
Te imbratisez cu mult drag!
O zi minunata si racoroasa iti doresc, Mihaela draga! :)
Arata grozav de bine, prajiturica ta :)!!!! O idee minunata! Pupici
Superba prajiturica ta!! Si cred ca e si foarte racoroasa! Pup cu drag!
Mereu intru pe blogul tau si ma intreb ce surpriza urmeaza. Stiam despre o inghetata de pepene galben, dar pepenele rosu l-am mancat numai ca atare. Fantastica reteta ta! Iar prajitura este mai degraba un tort.
Blogul tau culinar este intotdeauna pe gustul meu. Iti doresc un sfarsit de saptamana placut si o viata minunata!
Inca o prajitura delicioasa!!! Crema de pepene rosu...cine s-ar fi gandit in afara de tine??? Nimeni!! Te felicit din tot sufletul si iti doresc numai bine si mult spor!!
ce pofta mi-ai facut de pepeneeeee...yummmy cum arata prajitura asta:X:X
Tudor Elena Cristina. Iti multumesc din suflet,nu am cuvinte.Ce onoare pe mine.
Sa stii ca-mi plac mult toate produsele tale.
Pupici multi si imbratisari calde!
Iulia S. Tare bine-mi pare ca vrei sa o incerci.Te pup!
Gabriela. Este foarte buna si aromata.Pup!
Maria Mihalache. Si eu mananc foarte multi,am zile cand numai pepene mananc toata ziua,nimic altceva.Cu placere te servesc.
Pupici!
Simona. Mare pacat,sunt gustosi.Ce sa-ti spun?Imi doresc sa poti manca fara probleme daca vrei sa incerci prajitura.
Te pup!
Stefania. Buna,draga mea!
Ma bucur foarte mult pentru ca este pe gustul tau,si vrei sa o incerci.
Si capsunoasa este foarte buna.
Eu iti multumesc pentru aprecieri.
Te pup si te imbratisez cu drag!
Weekend placut!
Mare Maria. Multumesc mult.Te pup!
Laura Adamache. Foarte racoroasa,numai buna pentru vremea aceasta.Pup!
Marius. Daaa,inghetata cu pepene galben este foarte buna si parfumata.
Imi doream mult sa incerc sa fac o prajitura cu pepene rosu,si sa stii ca nu-mi pare rau ca am pus in practica dorinta.Este buna si racoroasa.
Ma bucur foarte mult pentru ca iti place ceea ce gasesti la mine pe blog.Ma onoreaza acest lucru.
Weekend placut iti doresc!
Corina. Ma gandesc de ceva timp la asa o prajitura.Mi-am facut in gand fel de fel de retete pana am ajuns la aceasta.
Vorbele tale ma onoreaza.Multumesc foarte mult.
Te pup cu drag!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
Cu postarea aceasta, m-ai facut sa ma indragostesc instantaneu de blogul tau.
Sunt o mare iubitoare de prajituri si tot ce tine de gastronomie in general.
O voi incerca cu siguranta !
Multumesc!
Ooo! Arata super si sigur e si foarte gustoasa!
Felicitari! Esti o minune la casa omului draga mea!
Un adevarat rasfat,arata grozav!Pupici si we minunat!
Arata excelent si cred ca e delicioasa. Tare mult poftesc la o bucata!
o minunatie! grozava ideea!
nu am mancat pana acum vreo prajitura cu pepene rosu...,dar cadeobicei Dia ne surprinzi cu retete inedite!!felcitari!!
Wow ce nebunie de prajitura!!Ador pepenele rosu!Imi place combinatia, imi place prajiturica....
Ooo , ce faina este , m-ai terminat
Ce traznet arata!!!! si mie-mi place la nebunie lubenita,as manca non stop,am sa fac reteta ta ca mi-ai facut o pofta,ce inventiva esti,nu mi-ar fi trecut prin cap asa ceva,pupik
Deyu. Ma bucur mult pentru ca-ti place si tie.Pup!
Vera. Iti multumesc mult pentru aprecieri.
Spor la treaba si pofta buna!
Pup!
Melly. Multumesc mult pentru aprecieri.Te pup!
Flory. Asa este.Multumesc.Pupici!
ReteteSavuroase. Multumesc mult.Este buna si racoroasa.Pup!
Ophelia1983. Multumesc mult.Te pup!
Fantezie in bucatarie. Ma gandesc de ceva timp la asa prajitura,si dupa multe idei,acesta a primit nota de trecere.
Iti multumesc pentru aprecieri.
Pupici!
Haplea. Tare bine imi pare pentru ca este si pe gustul tau.Multumesc.Numai bine!
Dorina. Multumesc mult.Pup!
Doinitza's cakes. Multumesc mult.Si eu mananc foarte mult pepene rosu.
Multumesc pentru aprecieri.
Pupici!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept!
Arata exta exta bun. Si are o culoare minunata, nu alta
Multumesc foarte mult.O seara buna!
Prajitura asta e ca o fata mare care ispiteste pe toti baietii, :) fiindca nu cred sa fie om care sa o priveasca si sa n-o doreasca!
GelaDumi. Tare nostima mai esti tu.Am ras de m-am prapadit.
Dar sa stii ca merita incercata,este foarte buna.Te pup!
Poate ca unii ar spune sa servim pepenele ,pur si simplu.E sanatos,gustos,racoros si pentru noi mai comod .Insa o prajiturica din asta chiar merita putin efort.E un desert rafinat ,eu una nu am servit prajituri cu pepene rosu,dar cu siguranta voi pregati reteta asta.
mikaelacorina. Eram curioasa sa vad ce-mi iese,si tare mi-a placut rezultatul.Iti multumesc foarte mult pentru aprecieri.
Toate cele bune!
Iti multumesc pentru vizita,si te mai astept!
Doamne ce bunatate ai facut!!!
oaleuuuu ce frumoasa eeeeee
imediat ce-am vazut reteta, m-am gandit ca trebuie sa fie geniala! super!
http://december-perfume.blogspot.nl/2013/08/prajitura-cu-pepene-rosu.html
Mulțumim frumos pentru rețetă ❤️🐈
Trimiteți un comentariu