120 g.zahar
100 ml. lapte
2 linguri lapte condensat http://diamar99.blogspot.com/search/label/LAPTE%20CONDENSAT.
500 ml. frisca (30% grasime)
Se topeste zaharul avand grija sa nu se arda.Se adauga laptele si se amesteca pana cand se topeste zaharul caramelizat.Se ia vasul de pe foc,se lasa sa se raceasca,apoi se adauga laptele condensat si se omogenizeaza.
Frisca se mixeaza spuma,apoi se adauga caramelul si se amesteca bine pana se incorporeaza.Se toarna compozitia intr-o caserola si se da la congelator.Eu am turnat-o intr-o forma de silicon.
Este o inghetata cremoasa,fara cristale de gheata.Pofta buna.
41 de comentarii:
mi-e tare pofta! arata foarte bine si cum eu sunt fan inghetata....
Uau, eu vreau toata floricica de inghetata, nu ma multumesc cu o bucatica mica... Ce pofta mi s-a facut de inghetata, dar de cind mi s-a defectat aparatura de facut inghetata, nu am mai facut in casa, am cumparat. Abia astept sa vina primavara sa-mi pot cumpara alta... Pupici caldurosi, ca nu pot trimite inghetati... sau mai bine caramelati...
ce frumoasa e forma care ai dat-o inghetatei.as lua cu drag o portie dar suntem toti cu nasul in batiste!
pupici
Vai,ce bine arataaaa!!!
imi place caramelul,inghetata cu caramel nu mai spun...
O saptamana linistita!
Alynusa
Arata asa de bine, ca mi se face dor de vara!!! Bravo! O saptamana minunata!
o inghetata de casa tare apetisanta! delicioasa!!! sa ai o zi frumoasa! pupici
vin si eu la o portie!!!
hei, ce inghetata aratoasa! sigur e si gustoasa! :*
Ce frumos ai prezentat-o.Superba.
Arata superba, de gust ce sa mai zic divin, ador caramelul! Pup!
Arata delicios!
Trimite si la mine o portie mare cu mult topping!
Please!
Yammmmy! Vreau si eu o portie!
Mmm trebuie sa fie un deliciu, pot sa gust si eu macar putin?...Eu pana la vara nu mai fac inghetata :(
O inghetata de nota 10+... la fel si aspectul!
Un aspect minunat. Pup!
Mai tu nu vrei sa accepti nici in ruptul capului ca a venit iarna si o sfidezi cu astfel de bunaciune ;):)pup o zi frumoasa!!
Foarte frumoasã si delicioasã! si eu sunt fan caramel:)
Mi-ai facut o pofta... Arata minunat inghetata!
Iar?! Bine-bine, dar ptr astia cu probleme la gat n`ai mila?! E bineee, las` ca ma fac eu bine si vin la tine dupa o floricica! :)) Pupici
Vai de mine......ce inghetata buna,yammmmmmi!!!!!!!!si ce prezentare artistica:))))))).Pupici:x
Arata tare bine!!!
Imi ploua in gura ,cand vad o asa inghetata,cred ca o sa realizez si eu una cat de curand,dar am doua termite pe care le va durea gatul ,vor sta langa congelator pana se termina.
Oricat de frig mi-ar fi, tot as gusta un pic!!Arata tare bine!Pup!
Ce floare frumoasa,felicitari!pe "caldura"asta si cat de racita sunt,doar o lingurita...vreau
pupici!
Alinutzika. Imi pare bine ca-ti place.Poate o incerci ca sa treaca pofta.O seara buna sa ai.
Daniela. S-a facut.Cu mare placere.Te pup!
Mihaela. Ma bucur ca-ti place.Insanatosire grabnica va doresc.Pupici!
Alynusa. Multumesc mult.Te pup!
Viviana. Multumesc mult.O saptamana buna sa ai.
Andreea Elena. Imi pare bine ca-ti place.O seara linistita.
Lily. Te astept cu drag.O seara buna.
Emily. Multumesc mult.Da,este tare buna.O seara linistita sa ai.
Micul.Multumesc mult.Pupici!
Adela Zilahi. Imi pare bine ca este pe placul tau.Te pup!
Lavinia. Multumesc.Trimit si mai multe portii.Te pup!
Fancy Cake. Si la tine trimit.O seara buna sa ai.
Livia. Este foarte buna.Cu mare placere.La mine nu lipseste.Pupici!
Irinaririna. Multumesc mult pentru aprecieri.O seara linistita.
Sara&Miki. Multumesc tare mult.Pupici!
In bucatarie cu Aziz. Nu prea vreau sa accept.Ma bucur ca-ti place.O termin pe aceasta si fac repejor alta.Pup si o seara linistita.
Ramona Alina. Multumesc mult. O seara buna iti doresc.
Diana. Poate o incerci si tu.Multumesc mult.O seara buna.
Simona. Insanatoseste-te tu repejor,ca-ti dau si doua floricele.Pupicei!
Mare Maria. Multumesc tare mult.Te pup!
Simona Patras. Multumesc mult.O seara buna sa ai.
Mirela. Spor la treaba iti doresc.Asa si la mine,nu se lasa pana nu o termina.O seara buna.
Va multumesc de vizita,si va mai astept.
Imi place mult inghetata dar si forma. O vazusem pe decorix dar mi se parea cam scumpa...poate gasesc si prin alta parte ca-mi place mult:)Pupici!
ce bun! ador forma!
Licuta Marin. Cu placere te servesc.Multumesc mult.Te pup!
Lulu. Ma bucur ca-ti place floricica mea.Cu placere te servesc.Pupici!
Danutza. Multumesc mult.De la Decorix am cumparat-o.Este scumpa intr-adevar,dar mi-a placut tare mult.Pupici!
Adnia. Imi pare bine ca este pe placul tau.Si mie imi este tare draga.O zi buna sa ai.
Va multumesc de vizita,si va mai astept.
Buna tare trebuie sa mai fie! Mi-ai facut o pofta!!!
Si eu sunt fana caramel :X Arata super bine yummmyyy Ma bucur ca am intrat pe blogul tau...observ numai bunatati pe aici
si euuu...fan...orice inghetata :)
Foarte frumoasa! Pup
Ador inghetata si ca tine o mananc pe tot parcursul anului ;) super arata ! despre caramel nu mai zic.. imi ploua in gura cand ma gandesc la el ! pupici
Minoki. Buna tare.Pai atunci pune repejor de una,ca sa treaca pofta.O zi buna.
Oana. Imi pare bine ca este pe placul tau.Multumesc.O zi buna.
Coco. Eu sunt cel mai mare fan ciocolata.O zi buna sa ai.
Corina. Multumesc mult.Pup!
Antonia. Esti de-a mea.Si mie imi place caramelul,dar si mai mult imi place ciocolata.Pupici!
Va multumesc de vizita,si va mai astept.
Superba inghetata!
si eu sunt fan caramel...primesc o portie de inghetata?pup
Marius Barbu. Multumesc tare mult.Salutari.
Sarah. Cu mare drag,primesti si mai multe portii.Te pup!
Va multumesc de vizita,si va mai astept.
Arata fantastic! Cum spuneam, în materie înghetata, esti regina! Ador caramelul!
Maya. Multumesc mult pentru aprecieri.Ma bucur ca-ti place inghetata mea.O seara buna iti doresc.
Iti multumesc de vizita,si te mai astept.
reteta asta o fac neaparat..mai ales ca prietenului meu ii place caramelul.
O multime de retete super .. si uite asa am sa te urmaresc , ca sa mai fur cate ceva de la tine :P
Trimiteți un comentariu