320 ml.suc de portocale proaspat
1 lingura pulpa de portocale
3 linguri ulei
2 lingurite sare
2 linguri zahar
3 linguri lapte praf
540 g.faina
1,1/2 lingurite drojdie uscata
Faina se cerne de trei ori pentru a fi cat mai aerata.Se pun ingredientele in cuva masinii de paine in ordinea scrisa.Se seteaza masina la programul framantat+dospit.Eu las doar la framantat aluatul de doua ori,apoi il scot din cuva intr-un lighean, si il pun la crescut intr-un loc ferit de curent (cuptorul cu microunde nepornit).Se lasa la crescut pana-si dubleaza volumul.
Cu aceasta reteta particit la http://www.caietulcuretete.com/2012/02/provocarea-lunii-februarie-2012-dulce.html
41 de comentarii:
EU CRED CA TIA IESIT MAI BINE COZONAC DECIT PIINA NU CA SE VEDE TARE BUUUUUUUUUUUUN.
Pufoasa ca un cozonac! Minunata!
Interesanta ideea cu sucul de portocale,arata a cozonac:pufos si aromat!
Foarte pufoasa si aratoasa! Cred ca are un gust minunat!
Frumoasa paine ; daca-i facuta ptr Diana , poate fi si ptr mine un coltuc ?
Wk frumos !
ce frumusete a iesit! nu m-am gandit niciodata la combinatia aceasta!pupici
cat de bine poate sa arate!!! vad ca esti specialista in paine!!:P
Ce culoare frumoasa are!
Dia ne-ai obisnuit cu atatea bunatati , paine cu suc de morcov , acum cu suc de portocale , pe cuvant ca ma faci sa imi cumpar o masina de facut paine :) foarte binme arata si de gust , nu indraznesc sa pun la indoiala.....vad ca iti place sa te joci cu papilele noastre gustative :). felicitari , esti o adevarata maestra.pup
Super si interesanta reteta !!!
M...si ce bine arata, vreau si eu o bucatica :)))
Ce frumoasa si pufoasa e floricica ta... N-am facut niciodata cu suc de portocale, sigur are o aroma si un parfum unic... Pupici !
.......dar de ce mancati iar fara mineeeeee...???????
Mmmmmmm, ce pufosenie!!!! Interesante retetele tale, esti de apreciat! Felicitari si weekend placut!
Arata fantastic asa cum numai o paine proaspata poate arata!!..weekend placut!!!!!!
Cred ca-i o painica tare parfumata.Foarte interesanta.
Dia ce frumoasa e painica ta! Ce pufoasa e... si ce gust trebuie sa aibe...
I-mi ploua in gura,mmmmm,tre-sa fie buna tare!PUP!
Super,ca de altfel tot ce faci tu!
Acu mi-ai facut si pofta....
Pupici!
Am venit sa-mi i-au portie ptr maine dim.! Foarte fain arata! Pana acum nu am facut niciodata painici dulci... poate ptr ca micul dejun este de obicei .. sarat :) Pupici
o painica foarte interesanta!!ingenioase combinatii mai faci Dia draga!!felicitari!!!
Dia, esti fenomenala.....!!!!!Nici nu stiu de unde ai asemenea retete! Foarte interesanta!Pupici:X
Cata imaginatie ai! Cu sfecla, cu morcovi, cu portocale ... Data viitoare ce urmeaza?
Fantastica reteta! Nici nu stiam ca exista astfel de paini! Obligatoriu sa o incerc! Esti Numarul 1 in Bucatarie! Daca ar cunoaste si politicienii meserie asa cum o cunosti tu pe a ta, viata tuturor ar fi mult mai buna! Salutari si multa sanatate!
Minunatã pâinica!!! ce aromã trebuie sã aibã...mmm....
MERSI CA MAI VIZITAT AS VREA SI EU UN PIC DE PIINE DAR ESTE O IDEE GROZAVA PT CINE VREA SAI IASA COZONACUL GALBEN"CU OUA DE CAS" SA IL FACA CU SUC DE MORCOVI,SAU CU SUCUL SI COAJA DE PORTOCALE NU CRED CAI RAI
Am incercat la un moment dat aluaturi, dar nu mi-au iesit (nu cresteau), asa ca am renuntat. Asta era tare demult! de atunci nu mai incerc paine sau cozonaci. Cred ca e foarte buna painea aceasta cu aroma, dar nu o voi incerca. N-as vrea sa imi iasa vreo lipie!!!
chiar la suc de portocale nu ma gandisem sa adaug in paine...dar cred ca e taaaaaare buna painea asta!
Mia. Asa este,parca este cozonac.
Fancy Cake. Este si foarte gustoasa.
Mariette. Ma gandesc la tot felul de retete pentru mofturoasa mea.
Top Cuisine avec Lavi. Multumesc mult.Are un gust grozav de bun.
Dia_Diana58. Ma bucur ca-ti place,asa ca serveste te rog.Weekend placut si tie.
Mihaela. La mine este laborator.Incerc tot ce-mi trece prin minte.Te pup!
Stefy. Ma bucur tare mult ca-ti place.Multumesc pentru aprecieri.Te pup!
TeoBucatar. Si mie imi place culoarea ei.
Cazacu Alina. Te sfatuiesc sa-ti cumperi masina pentru paine.Ai sa vezi ca nu ai sa mai cumperi paine.Eu o folosesc doar la framantat,deoarece imi place sa-i dau painii diferite forme,dar la fel de bine poti face painea numai la masina.Painea aceasta este tare buna.Incearc-o pentru puiutul tau.Aluatu se lucreaza tare usor.
Multumesc pentru aprecieri.
Laura.Imi pare bine ca-ti place.Cu placere te servesc.
Daniela. Are gust de cozonac.Si asa cum spui,este tare pufoasa.
Maria Elena Cristina. Pofteste repejor si tu la paine.
Nely. Multumesc mult pentru aprecieri.Te pup si weekend placut.
In bucatarie cu Aziz. Multumesc mult.Weekend placut si tie.
Lilly. Este intr-adevar foarte buna.
Irinaririna. Pufoasa si cu un gust bun de portocale.
Milica. Buna,buna,buna.
Alynusa. Multumesc mult pentru aprecieri.Te pup!
Simona. Bine ai venit.Diana mananca cateodata si paine cu unt la micul dejun,asa ca este numai buna.Te pup!
Fantezie in bucatarie. Ma bucur ca este pe placul tau.Cand ai un copil mofturos ca al meu,incerci orice sa-l vezi mancand.
Mare Maria. La mine in bucatarie este laborator.Incerc tot ce-mi trece prin minte.Te pup!
Micky Apostu. Deja m-am gandit la alta paine,tot pentru micul dejun.Sper sa fie pe placul vostru.
Marius. Bucataria mea este laborator.Toate ideile care-mi vin le pun in practica.Ma bucur tare mult ca vrei sa o incerci,si te rog daca vrei sa-mi spui si mie daca a fost pe placul vostru.Iti multumesc foarte mult pentru cuvintele frumoase si pentru aprecieri.Numai bine iti doresc.
Ramona Alina. Imi pare bine ca-ti place.Are un gust foarte bun.
Mia. Cu placere vin la tine in vizita.Este foarte bine spus,si este foarte bun.
Mihai. In general aluatul nu este greu de lucrat,dar trebuie respectate niste reguli.Nu trebuie sa te dai batut,trebuie sa iasa.Painea este intr-adevar foarte buna.Numai bine.
Adnia. Este foarte buna sa stii.
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept.
Cat de reusita e,de la textura,la cum s-a rumenit,la forma.Si te cred cand spui ca si gustul a fost pe masura. Bravo,ai facut o painica superba.
Foarte pufoasa painea,parca ii si simt aroma!pup
Chiar ca seamana mai degraba cu un cozonac, la cat de pufoasa este!
Felicitari, ti-a iesit perfect!
Duminica placuta, pup!
Nu am mancat niciodata paine cu gust de fructe! Dar arata super bine si e perfecta pt micul dejun. Duminica frumoasa iti doresc!
Excelenta idee, imi place mult.
Ce pufosenie....mmm.......si ce aromata trebuie sa fie.
Cat e de pufoasa!!! Si ce parfumata tb sa fie...yammmmiiii
Mai dat gata cu painica ta! O pufosenie si cred ca este tare aromata! Te pup!
Mitinita. Multumesc pentru aprecieri.Numai bine.
Anisoara. Ma bucur ca este pe placul tau.Te pup!
Delicious Flavours. Ma bucur tare mult ca-ti place.Pupici!
Timea. Merge numai bine dimineata.Pup!
Irina. Imi pare bine ca-ti place.
Vincent. Multumesc pentru invitatie.Sper ca am reusit sa ma alatur voua.Numai bine va doresc.
Maria Mihalache. Este foarte aromata si buna.
Liana10. Buna,buna este sa stii.
Adela Zilahi. Imi pare bine ca-ti place.Este aromata bine.Pupici!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept.
Ei, da ! Inca o reteta cu portocala ! Am notat !
Exact cum iti spuneam,artista nu alta
Cornuri cu suc de portocale am facut,paine nu,dar reteta aceasta e chiar tentanta.Aluatul cu suc de portocale e tare pufos,pe deasupra frumos parfumat si colorat.
Imi place ca vii cu retete de acest gen,pentru ca si mie imi place sa experimentez,sa imbunatatesc,sa combin gustul dulce cu cel sarat,sa nu raman incremenita intr-un tipar.
Trimiteți un comentariu