Blogger Widgets DiaMar-bucataria galbena: PAINE CU SEMINTE SI USTUROI TuneList - Make your site Live
,,NICI UN LUCRU IMPORTANT NU A FOST VREODATA REALIZAT FARA PASIUNE"
Georg Wilhelm Friedrich Hegel

Totalul afișărilor de pagină

luni, 5 decembrie 2011

PAINE CU SEMINTE SI USTUROI


INGREDIENTE
3 capatani mari de usturoi
350 ml.lapte
1 lingurita sare
1 lingurita zahar
1/2 lingurita oregano
1/2 lingurita maghiran
1/2 lingurita busuioc
1 lingurita seminte de mac
1 lingurita seminte de susan
1 ou
80 ml.ulei
500 g.faina
3 lingurite drojdie uscata
Faina se cerne de doua ori pentru a se aera cat mai mult.Usturoiul se curata,se spala si apoi se piseaza.Se pune la fiert impreuna cu laptele,si se lasa la foc mic 10 minute,apoi se stinge focul si se mai lasa sa stea 20 minute,pentru a-si lasa tot gustul.Se strecoara,  apoi se taorna laptele in cuva masinii de paine,iar usturoiul se arunca.Se adauga restul ingredientelor peste lapte in ordinea scrisa,apoi se seteaza la programul framantat+dospit.Eu las doar la framantat aluatul de doua ori,apoi il scot si-l pun la crescut intr-un loc ferit de curent (cuptorul cu microunde nepornit).Dupa ce aluatul a crescut se formeaza bilute de marimea dorita,se pun intr-o forma si se mai lasa la crescut pana-si dubleaza volumul.Se ung cu galbenus de ou amestecat cu putin lapte,se presara deasupra seminte de mac,seminte de susan si oregano.
Se coace in cuptorul bine incins,la foc potrivit pana se aureste frumos.Este o paine foarte gustoasa.Pofta buna.







32 de comentarii:

maya spunea...

Ce frumusete de pîine!

Liana10 spunea...

Tare faina painea, imi imaginez cum a mirosit in toata casa. Notat reteta, vreau sa o fac si eu. Merci :*

DANI spunea...

Mama, ce idee de piine !!! Nu mi-ar fi trecut pri minte in veci. Si am auzit de tot felul de piini, cu cartofi, cu masline, cu nuci, cu chimion, da cu usturoi, ba !

Oana spunea...

Wow ce frumos arata! Nu am mai mancat niciodata paine cu usturoi! Cred ca este o bunatate!

Diana spunea...

Ce pufoasa e! Love it!

Oana D. spunea...

Doamne, Dia, dar cat de bine poate sa arate! Mi-ai dat o idee excelenta de cum sa fac paine cand avem musafiri.

Adela Zilahi spunea...

O pufosenie ti-a iesit Dia! Vreau si eu, e super combinatia!!! Te pup!

Licuta Marin spunea...

Tare bine mai arata si cred ca e tare buna!!!Pup!

adnia spunea...

inca o painica extraordinara, Dia!

Lina spunea...

vreau si eu o bucatica, mai ai? Precis o incerc intr-o duminica.

oana_onutza spunea...

O adevarata gospodina.

irinaririna spunea...

Nota 10+. Imi place la nebunie ideea. Felicitari.

Haplea spunea...

Yuumyyy.Arata super bine.

Brindusa spunea...

Buna, te astept cu drag la provocarea lunii decembrie "Dulce Romanie". Intra sa vezi cu ce ingrediente te provoc

http://brindusascheaua.blogspot.com/2011/12/provocarea-lunii-decembrie-2011-dulce.html

Diana Ursache spunea...

Arata foarte bine! Eu foarte des fac paine cu usturoi deci clar e pe gustul meu!! Sa incerci si cu pesto :) iese la fel de buna

minoki spunea...

Arata super si cred ca e si foarte buna, numai ca noi mancam numai paine dietetica. SUntem la regim de slabit.

Sara & Miki spunea...

Interesanta ideea, trebuie sa incerc ca imi place usturoil. Nu uita sa pui ghetutele, ca vine Mos Nicolae. Pup!

Ramona Alina spunea...

Îl rãsfeti pe Mosu`...oh ce bunã si frumos ti-a crescut:)

Simona spunea...

Iar painica?? Hm.. mi`ai facut pofta.. Pupici

Daniela spunea...

Foarte frumoasa paine, felicitari!

Marius Barbu spunea...

Excelenta reteta, mi-am notat-o chiar daca e mereu aici. E nevoie de ceva mai multa munca dar pot sa o duc la capat. Multumim!

Mare Maria spunea...

Vai ce pofta mi-ai facut cu minunatia asta de paine!!!!!!!!!!Felicitari.Pupici:x

Micul spunea...

O trec i lista, arata minunat.
Te pup cu mult, mult drag.

DiaMar-bucataria galbena spunea...

Maya. Multumesc mult.O zi buna sa ai.

Liana10. Multumesc.Mirosea grozav de bine.Spor la treaba iti doresc.O zi buna.

Dani. Multumesc.Incearc-o,poate o sa-ti placa.O zi buna sa ai.

Oana. Multumesc mult.Daca-ti place usturoiul,este grozava.O zi buna iti doresc.

Diana. Pufoasa si gustoasa.O zi buna.

Oana D. Chiar ma bucur ca este pe placul tau si vrei sa o incerci.O zi buna sa ai.

Adela Zilahi. Imi pare bine ca-ti place.Cu placere te servesc.Te pup!

Licuta Marin. Multumesc mult.Foarte buna,daca iubesti usturoiul.Pup!

Adnia. Multumesc mult.O zi buna iti doresc.

Lina. Cu placere,am facut doua.Vin sa vad cum ti-a iesit.O zi buna.

Oana_onutza. Multumesc pentru aprecieri.O zi buna sa ai.

Irinaririna. Multumesc pentru aprecieri.Te pup!

Haplea. Multumesc mult.O zi buna sa ai.

Brindusa. Sigur ca vin sa vad.Te pup!

Diana Ursache. Bine ca va place si voua.Te pup!

Minoki. Multumesc mult.Da,este tare buna.Poate dupa regim o vei incerca.O zi buna iti doresc.

Sara&Miki. Ma bucur ca este si pe gustul tau.Cum sa uit asa ceva?Te pup!

Ramona Alina. Asa este.Ma bucur ca-ti place.O zi buna.

Simona. Ai sa mai vezi paine la mine,doar o coc numai acasa.Te pup!

Daniela. Multumesc mult.O zi buna sa ai.

Marius Barbu. Imi pare bine ca este pe placul tau,si vrei sa o incerci.Spor la treaba iti doresc,si am sa vin sa o vad.O zi buna iti doresc.

Mare Maria. Te servesc cu placere,dar poate o vei incerca si tu.Te pup!

Micul. Ma bucur ca este pe gustul tau.Vin sa o vad.Te pup si te imbratisez cu drag.

Va multumesc de vizita,si va mai astept.

TeoBucatar spunea...

Nu am facut niciodata,cum o fi gustul?De aratat arata ff bine!

catkitchen spunea...

vai ce buna trebuie sa fie cu usturoi !!!!

Sanda spunea...

Vai ce bine poate sa arate, imi imaginez mirosul si gustul! Dar nu-i pacat sa arunci bunatate de usturoi?? Crezi ca ar dauna cu ceva daca il las in aluat in loc sa-l strecor si sa-l arunc? In ultima vreme nu gasesc paine pe gustul meu, toate painile aici par sa fie clicoase si mult prea pufoase, asa ca musai voi face eu acasa, voi incerca si reteta asta oferita de tine. Multumesc!

Delicious Flavours spunea...

Mie imi place fff mult, felicitari! :*

DiaMar-bucataria galbena spunea...

TeoBucatar. Daca-ti place usturoiul,atunci este buna.Multumesc.Te pup!

Catkitchen. Foarte buna este.Mie imi place mult usturoiul.O zi buna sa ai.

Sanda. Imi pare bine ca vrei sa o incerci.Usturoiul dupa ce a fiert si-a lasat tot gustul in lapte si nu mai este bun,este fad.Si apoi daca este painea prea greoaie nu mai creste si nu se mai coace prea bine.Te pup!

Delicious Flavours. Multumesc mult.O zi buna iti doresc.

Va multumesc de vizita,si va mai astept.

In bucatarie cu Aziz spunea...

Arata de te ia foamea instantaneu si deodata:))

Cristiana spunea...

Arata fooooooooooarte bine!!!!!!!!!!!

irinaririna spunea...

Dia iti las un link de unde am cumparat cartea! Sigur vei fi multumita de ea. http://www.librarie.net/carti/106391/Retete-delicioase-pentru-prepararea-painii-Christine-Ingram-Jennie-Shapter

TuneList - Make your site Live