600 g.carne de porc
2 ardei grasi rosii
8 catei de usturoi
2 cepe potrivite
3 rosii
1 foaie de dafin
4 cartofi potriviti
1 lingura bulion
1 lingura ulei
sare dupa gust
1/2 lingurita boia dulce
Ceapa si ardeii se taie marunt.Cartofii se taie cuburi mari.Rosiile oparite si decojite se taie marunt.Usturoiul se piseaza.Carnea spalata se taie bucati potrivite.Ceapa se inabusa cu uleiul si putina apa 5 minute.Se adauga carnea si se amesteca pana-si schimba culoarea.Se adauga ardeii si foaia de dafin,apoi se toarna cate putina apa fierbinte si se lasa sa fiarba inabusit.Dupa 30 de minute se scoate dafinul si se arunca,apoi se adauga rosiile si usturoiul si se continua fierberea pana este patrunsa bine carnea.Se adauga cartofii,bulionul si boiaua si se lasa la fiert pana se patrund bine cartofii.
28 de comentarii:
Papa bun si arata tare bine, e de lustruit farfuria la finalul mesei :) Te pup !
Foarte buna papa ! :)Imi place papricasul !
Delicioasa!!!
Pupici!
Foarte gustos si aspectuos!!! Pup.
As manca acum dimineata la cum arata :)))pup o zi frumoasa sa ai!!!!!!
Azi trimit pitica mea la tine la masa , ea ar manca doar papricas /tocanita/gulyas toata ziua
Si mie mi plac aceste legumeee...!!!!O zi bunaaaa!!
Buuunnnaaa.... si cu un gust usor dulceag! Yammy!
Ce bine arata! Tare-mi place si chiar n-am mai facut demult ;( Cred ca prestez in we ceva de genu. Pup
Hmmm ce bunatate, ne place mult, eu adaug putin chimen! Vreau si eu o portie!! Puup!
Imi aduce aminte de copilarie papika ta !!!! O grozavie !!
ce bunatate ai pregatit acolo!
Tare apetisanta mancarica!!!pupici!
asta da mancarica! o bunatate
Yammy!!!ce de bunaciuni aici la tine!Pup!
AM facut si eu odata, demult papricas de pui... Uite ca si uitasem de o asa reteta!... Trebie sa incerc si reteta ta!
As manca-o si cu ochii,dar sant la regim....asa ca ma multumesc doar sa privesc!Pupici si o seara placuta!!!
si mie imi plac foarte tare mancarurile cu legume , iar sotul meu adora carnea , nu mananca aproape nimic fara carne....delicioasa mancarica ta
O bunatate de mancarica!!!! Vreau si eu! Pupici!
Servit mereu cu muraturi ;-)
si eu sunt mare amatoare de "legume de prin curte"..:))
Ce pofta mi-ai facut Dia! nu am mai mancat de ceva vreme...tre sa pun si eu de un paprikas. te pup
Laura. Imi pare tare bine sa vad ca-ti place.Pup!
Mirela Goleanu. Ma bucur ca este pe placul tau.Pup!
Alynusa. Asa este.Te pup!
Micky Apostu. Ma bucur ca este pe placul tau.Multumesc.Pup!
In bucatarie cu Aziz. Multumesc mult pentru aprecieri.Pupici!
Dorina. O astept cu mare drag.Pup!
Tudor Elena Cristina. Esti din gasca lor.Pup!
Irinaririna. Exact asa cum spui tu este.Pup!
Antonia. Ma bucur ca este pe placul tau.Spor la treaba si pofta buna.Pupici!
Adela Zilahi. Este intr-adevar tare bun.Cu placere te servesc.Pupici!
Catkitchen. Ma bucur ca ti-am trezit amintiri placute.Te pup!
Adnia. O papica tare buna.Pup!
Licuta Marin. Multumesc mult.Pupicei!
Andreea-Elena C. Imi pare bine ca-ti place si tie.Pup!
Milica. Multumesc mult draga mea.Te pup!
Felis. Este bun si cel de pui.Incearca-l si cred ca o sa-ti placa.Te pup!
Petronela. Mare chin cu regimurile acestea,dar cand termini il gatesti.Te pup!
Alinainbucatarie. Este din gasca alor mei.Si ei sunt fani carne.Pup!
Nely. Ma bucur ca-ti place,asa ca te servesc cu placere.Pup!
Liana10. Merge grozav cu muraturi.Te pup!
Alinutzika. Bun venit in club.Pup!
Timea. Pana gatesti tu,serveste de la mine o portie.Te pup!
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept.
Tiiiiiiiiiiiiiiiiiii , ce-mi place cum ai spus ,,legume din ograda" ... minunat arata , cam asa bucataresc si eu ,,sosos si colorat"
Back ... nu pot sa ma abonez la blogul tau , heeeeeeeeeeeeeelp :d
Foarte, foarte bun si mereu in culori intense! Ne place foarte mult!
Dia_Diana. Si pe Diana mea o amuza cum spun eu.Asa le place,cu mult sos si sa fie colorat.
Nu stiu deloc de ce se intampla asa.Sper sa se poata pana la urma.Te pup!
Marius Barbu. Multumesc tare mult.Daca o sa-l incercati,va doresc pofta buna.
Va multumesc pentru vizita,si va mai astept.
buna dimineata tuturor va pop de la severin ,e o mancare tare buna o fac mereu cu drag datorita voua multumesc .o zi buna va doresc
Trimiteți un comentariu