INGREDIENTE
450 ml.apa
10 linguri ulei
2 lingurite sare
1 lingura zahar
1/4 lingurita piper macinat
2 ardei iuti taiati marunt
2 oua mici
700-720 g.faina
2,1/2 lingurite drojdie uscata
Se pun ingredientele in cuva masinii in ordinea scrisa,apoi se seteaza masina la programul framantat si dospit.Eu las aluatul la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.Se formeaza painea,se lasa iarasi la crescut pana-si dubleaza volumul,apoi se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte.Se presara cu seminte de mac si seminte de susan.Se coace in cuptorul bine incins pana se rumeneste.
Este o paine pufoasa.Pofta buna!
