miercuri, 27 mai 2015

PAINE CU SMANTANA

INGREDIENTE
1 ou
300g.smantana
50 ml.apa
1 lingurita sare
60ml.ulei
540 g.faina
1,5 lingurita drojdie uscata
Faina se cerne de doua ori pentru a fi cat mai aerata.Se pun ingredientele in cuva masinii pentru paine in ordinea scrisa,apoi se seteaza programul framantat si dospit.Se framanta aluatul de doua ori,apoi se lasa la crescut intr-un loc ferit de curent(eu il tin in cuptorul cu microunde nepornit).
Se formeaza painea.Se lasa la crsecut,apoi se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte si se presara deasupra seminte de mac.Se coace in cuptorul bine incalzit dinainte.
Pofta buna!


8 comentarii:

  1. Bună Mihaela!
    Arată așa de frumos pâinea ta,deja
    mi-ai făcut poftă!
    O seară frumoasă îți doresc!
    Te pup și îmbrățișez cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  2. Se vede cat este de oufoasa, tot sa mananci! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. O floare frumos crescuta, rumenita si pufoasa!
    Iti doresc toate cele bune!

    RăspundețiȘtergere
  4. Din nou ne-ai adus o minunatie pufoasa!!!

    RăspundețiȘtergere
  5. Va multumesc pentru gandurile voastre frumoase.
    Va doresc o zi minunata si va mai astept.

    RăspundețiȘtergere
  6. Mereu gasesc cate o reteta deosebita aici la tine. De cum o sa se racoreasca vremea, o sa incerc si o paine cu smantana :) Si o sa te pomenesc :)
    Seara frumoasa !

    RăspundețiȘtergere