PAINE CU MUST ROSU DE FRAGUTA

INGREDIENTE
500 ml.must rosu de fraguta
9 linguri ulei
2 lingurite sare
1 lingura zahar
660 g.faina
2 lingurite drojdie uscata
Se pun ingredientele in cuva masinii de paine in ordinea scrisa,si se programeaza la framantat si dospit.Eu,ca de obicei las aluatul doar la framantat de doua ori,apoi il pun la crescut in cuptorul cu microunde nepornit.

Cand aluatul este crescut se formeaza painea si apoi se lasa iarasi la crescut pana isi dubleaza volumul.Se unge cu galbenus amestecat cu putin lapte,se presara cu seminte de mac si seminte de susan,apoi se coace in cuptorul incins pana se rumeneste frumos.

O felie de paine prajita unsa cu unt,alaturi de o cana cu lapte cald,si aveti un mic dejun minunat.
Pofta buna!