GOGOSI CU BANANE

INGREDIENTE
2 banane
1 ou
150 ml.lapte
1 plic zahar vanilat
3 linguri zahar tos
1 lingurita praf de copt
220 g.faina
putina sare
Faina si praful de copt se amesteca,apoi se cern.Bananele sa piseaza bine cu furculita,apoi se adauga laptele,oul,zaharul vanilat,zaharul tos,sarea si faina,si se omogenizeaza compozitia.Se acopera vasul si se lasa 10 minute.

Intr-un ceaun se toarna ulei,se infierbanta foarte bine,apoi se ia cu lingurita din compozitie si se toarna in uleiul incins.Se coc gogosile,apoi se scot intr-o strecuratoare pentru a indeparta surplusul de ulei.

Se pudreaza cu zahar pudra vanilat.Eu nu am rezistat tentatiei,si ca o ciocolatoasa inraita ce sunt am glazurat cateva.Pofta buna.