luni, 9 ianuarie 2012
SALATA CU MERE SI CARNE DE PUI
INGREDIENTE
3 mere
300 g.piept de pui
100 ml.iaurt
3 linguri maioneza de casa
50 g.nuca macinata
1 lingurita zahar
1 lingura ulei
zeama de lamaie
sare dupa gust
piper dupa gust
Pieptul de pui se spala si se taie fasii.Se sareaza,se pipereaza si se rumenesc bucatelele de carne in uleiul incins,apoi se scot pe hartie absorbanta.Merele se curata,se taie felii si se stropesc ca zeama de lamaie pentru a preveni oxidarea.Maioneza se omogenizeaza cu iaurtul si cu zaharul si cu putina sare.Feliile de mar se scurg de zeama de lamaie,apoi se amesteca bine cu nuca,pieptul de pui,apoi se incorporeaza in salata compozitia de maioneza.
Se tine la rece cateva ore si apoi se serveste.Pofta buna.
Ce idee buna! Salata asta suna si arata extrem de bine, de-abia astept s-o fac si eu! Mie nu mi-ar fi trecut prin cap sa fac asa ceva, multumesc pentru ideea ta inedita. Te pup!
RăspundețiȘtergerece buna idee, dupa atata dulce o salata din asta e ideala !
RăspundețiȘtergeree foarte buna salata asta...cateodata eu mai adaug si telina si morcov si iese o salata de cruditati minunata!
RăspundețiȘtergereTare buna cred ca a fost! Varianta aceasta inca nu am incercat-o.
RăspundețiȘtergereMerele cred ca-i dau un gust racoritor. Imi plac astfel de combinati, pup!
RăspundețiȘtergereCred ca a fost foarte buna!
RăspundețiȘtergereTe pup!
Interesanta combinatia, am toate ingredientele si o voi incerca in curand. Salutari!
RăspundețiȘtergereSi mie-mi place, merele sint de sezon si se potrivesc grozav cu carnea de pui. Merge si cu iaurt simplu, din cel gros, asa mai de dieta ...
RăspundețiȘtergereFaina, faina :) Dupa atata carne de porc si eu simt nevoia de carne de pui. La combinatia cu mere nu m-am gandit. Eu am facut weekend-ul acesta salata de pui cu conopida :)
RăspundețiȘtergereTe pup dulce :*:*:*
Delicioasa salatica !!!
RăspundețiȘtergereDar cum sa nu-mi placa?! Sun fan salate de orice fel!! Pupicei!!
RăspundețiȘtergereeu pun mere si in salata de boeuf.....o fac mai frageda...Pup
RăspundețiȘtergereMerita incercata!
RăspundețiȘtergereInteresanta reteta si sigur e buna salata cu piept de pui... Pupici !
RăspundețiȘtergereVăd că gătești mult din cărniță de pui, mi se pare interesantă combinația, dar pentru că eu nu consum maioneză, aș putea să o scot din combinație? În rest, bun, bun!
RăspundețiȘtergereCe combinatie interesanta! Din pacate am un fitos la usa... si nu prea accepta combinatia de fructe-carne... Dar cred ca-i foarte bun.. Pupici dulci
RăspundețiȘtergereSuper delicioasa! Zilele astea poftesc rau la salate de tot felul:) Pup!
RăspundețiȘtergereSanda. Sa stii ca imi pare bine ca vrei sa o incerci.Poate-mi dai de veste daca ti-a placut.Cu mare placere impart cu voi ceea ce mai gatesc eu.Te pup!
RăspundețiȘtergereMandala. Asa este.O salata merge oricand,dar mai ales acum.O seara buna.
Adnia. Cu morcov imi place mult,dar cu telina in salate eu nu prea ma impac asa de bine.O seara buna.
Alexandrina. Foarte buna sa stii.Te pup!
Sara&Miki. Asa cum spui tu este,dar este si usor crocanta,si-mi place tare mult.Pupici!
Alynusa. Tare,tare buna.Pup!
Marius Barbu. Ma bucur ca vrei sa o incerci.Sa-mi spui te rog daca ti-a placut.O seara buna iti doresc.
Dani. Asa este,ai dreptate.O seara buna iti doresc.
Oana. Ma bucur ca este pe placul tau.Si salata ta este foarte buna.Te pup!
Catkitchen. Buna,buna,buna.Te pup!
Adela Zilahi. Imi pare bine ca-ti place si tie.Te pup!
Alinutzika. Cred si eu ca este foarte buna.Te pup!
Cristina. Merita din plin sa o incerci.O seara buna iti doresc.
Daniela. Este foarte buna.Te pup!
Magda. Poti incerca cu o maioneza din cartofi,sau in loc de maioneza sa o faci cu smantana mai grasa(20% grasime),dar foarte,foarte bine scursa.Sper sa fie pe placul tau,si daca vrei,sa-mi spui te rog daca ti-a placut.O seara buna iti doresc.
Simona. Off,stiu si eu cum este cu fitosii din dotare(stii doar cum este Diana).Este tare buna,incearc-o pentru tine macar.Te pup!
Danutza. Asa este,ai perfeca dreptate.Am vazut la tine salata.Te pup!
Va multumesc de vizita,si va mai astept.
Foarte interesanta salatica! Sa stii c-am s-o incerc odata! Te pup
RăspundețiȘtergereTare buna salatica si tare racoritoare!!!Pup!
RăspundețiȘtergereDaca-i cu mere, ma infiintez si eu la masa la tine ... :)
RăspundețiȘtergereMmm...ce bunãtate:)
RăspundețiȘtergereInteresanta salata( in sensul de combinatie),dar cred ca e o nebunie.Felicitari!Pupici:x
RăspundețiȘtergereFoarte buna salata asta !!!!
RăspundețiȘtergereCorina. Cred ca o sa-ti placa si tie.Este grozava.Te pup!
RăspundețiȘtergereLicuta Marin. Este si putin crocanta.Pup!
Oana D. Stiu ca-ti plac merele,asa ca te astept.Pup!
Ramona Alina. Foarte buna.Te pup!
Mare Maria. Chiar este foarte buna sa stii.Te pup!
Simona Patras. Ai mare dreptate.Te pup!
Va multumesc de vizita,si va mai astept.
Interesanta reteta.
RăspundețiȘtergereSeara frumoasa!
si ce pofta am, cu asa salata, pana dimineata o sa mor de foame
RăspundețiȘtergeredelicios!!
RăspundețiȘtergerete asteapta un premiu la mine pe blog!!:P
Dieteticooooooossss. Arata super:))))))))))
RăspundețiȘtergereMaria Mihalache. Sa stii ca este tare buna.Pupici!
RăspundețiȘtergereStrumfa bucatareste. Dimineata,pune repejor de o salata.Pup!
Stefy. Ma bucur ca-ti place.Multumesc mult, mult.Te pup!
Laura.Ma bucur ca-ti place si tie.Multumesc mult.Pup!
Va multumesc de vizita,si va mai astept.
da da, dimineata sunt la serviciu :( dar trebuie sa fac si eu
RăspundețiȘtergere