duminică, 19 iunie 2016

INGHETATA CU CIOCOLATA SI CREMA DE COCOS

INGREDIENTE CREMA DE COCOS
100 g.unt topit
250 ml.frisca
120 g.nuca de cocos macinata
Se amesteca toate la un loc si se paseaza la robot.

INGREDIENTE INGHETATA
4 albusuri
4 linguri zahar pudra
3 linguri zeama de lamaie
200 ml.lapte condensat
1 litru frisca
400 g.ciocolata amaruie
Albusurile se mixeaza spuma cu putina sare.Se adauga zaharul si zeama de lamaie si se mixeaza pana devin bezea.Se adauga laptele condensat si ciocolata topita.La final se adauga frisca mixata si crema de cocos.Se rastoarna intr-o forma si se da la congelator.


Pofta buna.