vineri, 26 februarie 2016

PATEU DE FICAT CU SMANTANA

INGREDIENTE
1 kg.ficatei de pui
3 galbenusuri fierte tari
4 linguri suc de rosii
2 linguri unt
3 linguri smantana
1 ceapa
3-4 fire de patrunjel taiate fin
1 varf lingurita cimbru
sare dupa gust

Ficatul si ceapa se fierb impreuna,apoi se strecoara.Se lasa la racit putin,apoi se pun la robot.Se adauga restul ingredientelor si se paseaza fin.
Pofta buna!