1 ceapa uscata tocata marunt
2 fire ceapa verde
200 g.ciuperci conservate tocate marunt
200g.sunca taiata cubulete
5 oua
5 linguri faina alba
5 linguri smantana
3 linguri ulei
sare dupa gust
Intr-o tigaie se innabsa imperuna ceapa uscata,uleiul,un fir ceapa verde,si ciupercile scurse de zeama.Se potriveste de sare si apoi se lasa la racit.Intr-un castron se amesteca sunca,smantana si galbenusurile,Se adauga compozitia de ciuperci,restul de ceapa verde,faina si albusurile mixate spuma.Se omogenizeaza.Se toarna intr-o forma de silicon unsa cu putin unt.Se coace la foc potrivit.
Pofta buna!
